Emil Bauer Secco Weiss (Perlwein) -
Spritzig
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Beschreibung / Emil Bauer Secco Weiss (Perlwein)
Der weiße Secco von Emil Bauer wurde aus den Rebsorten Pinot Meunier, Muskateller und Riesling erzeugt. Der Secco wurde sehr kühl vergoren und ausgebaut um möglichst viel Frucht zu erhalten.
Der Secco Weiss zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Melone, Litschi, etwas Zitrus, Muskat, Rosen und Mango. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar fruchtbetont, mit einem tollen Süße-Säurespiel, er ist animierend, charmant und enorm süffig.
Mehr Informationen
| Rebsorten Detail | Pinot Meunier Muskateller Riesling |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 11,5 |
| Säure (Gramm) | 5,9 |
| Restzucker (Gramm) | 12,8 |
| Trinktemperatur | 6-8 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | halbtrocken |
| Verschlussart | Kork |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Emil Bauer & Söhne |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 85 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Antipasti |
| Bewertung | genuss7.de: 85 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 305 kj Brennwert 73 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,3 g davon Zucker 1,3 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Emil Bauer & Söhne, Walsheimer Straße 18, 76829 Landau-Nußdorf |
Weingut
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