2020er Aster El Espino DO - Rotwein
Aus dem Hause La Rioja Alta
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Beschreibung / 2020er Aster El Espino DO
Der Aster El Espino, ein umwerfender Wein aus Spanien, stammt aus der renommierten Region Ribera del Duero und ist aus der edlen Tempranillo-Traube hergestellt. Sein Geschmacksprofil ist angenehm trocken und schenkt dem Gaumen ein intensives Verwöhnprogramm. Der Aster El Espino zeichnet sich durch seine tiefdunkelfarbene Erscheinung aus und erfreut jeden Weinliebhaber.
Die Bodegas Aster, die stolze Repräsentanz der namhaften Winzerfamilie La Rioja Alta, sind im malerischen Anguix angesiedelt, im pulsierenden Kern der Ribera del Duero Region. Der Weinkeller hat seine Wurzeln in einer aufwändigen Bodenanalyse, die im Jahr 1988 durchgeführt wurde. Dieses sorgfältig ausgeführte Projekt von La Rioja Alta führte die engagierten Weinspezialisten durch das ganze Weinanbaugebiet auf der Suche nach den perfekten Lagen. Ihre intensive Recherche zeigte schließlich großartige Resultate in Form erstklassiger Landabschnitte in Anguix und La Horra. Hier erwarben sie schließlich Grundstücke, die bereits mit alten Reben bestockt waren.
Im Mittelpunkt der Weinherstellung stehen die hier wachsenden Tempranillo-Reben, die bereits über 30 Jahre alt sind und auf den fruchtbaren Lehmböden der Region auf einer Höhe von rund 800 Metern üppig gedeihen. Ein bezeichnender Wein aus dem Hause Aster ist der El Espino, ein reinsortiger Tempranillo, der seine Herkunft auf beeindruckende Weise repräsentiert.
Sein Ausbau beinhaltet eine zwölfmonatige Lagerung in sorgfältig ausgewählten, gebrauchten Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Dadurch erhält der Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Im Glas besticht der El Espino mit seinem großartigen Aromenspektrum: Ein üppiges Bouquet von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren wird von feinen Nuancen von Räucherschinken, Zedernholz, Nougat und Nelken begleitet. Ein Hauch von Rosmarin und Veilchen rundet das Aromenspiel ab und verleiht diesem Wein einen unvergleichlichen Charakter. Am Gaumen präsentiert sich der El Espino entsprechend überzeugend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 14,5 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2034 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 12 |
| Winzer | La Rioja Alta |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 94 |
| Weintyp | konzentriert |
| Speisen | Rinderschmorbraten |
| Bewertung | 93 Punkte James Suckling, genuss7.de: 94 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, James Suckling |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Vinedos y Bodegas ASTER, Finca El Cano, 09313 Anguix, Spanien |
Weingut
Das Weingut "S.A. Vinocola de la Rioja Alta" wurde 1890 von 5 Winzern in Haro gegründet. Die Weine werden ausschließlich aus eigenen Trauben erzeugt, um den hohen Qualitätsstandard zu halten. Das Weingut vertritt wie kaum ein anderes Gut den traditionellen Stil der Region und hat einige der Spitzenprodukte der Rioja hervorgebracht. Besuchen Sie das berühmte Weingut in Haro und erleben Sie die Tradition und Qualität der Rioja Alta.