2022er Casa di Terra Moreccio Bolgheri Rosso DOC - Rotwein
Der moderne Supertoskaner
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Beschreibung / 2022er Casa di Terra Moreccio Bolgheri Rosso DOC
Der Casa di Terra Moreccio Bolgheri Rosso DOC ist die Verkörperung der kraftvollen Eleganz, für die die toskanische Küstenregion Bolgheri berühmt ist. In dieser Cuvée verschmelzen 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 10% Syrah zu einem trockenen, faszinierenden Gesamtkunstwerk.
Hinter diesem Wein steht die Handschrift von Giuliano Frollani, einer echten Legende in Bolgheri. Seine jahrzehntelange Erfahrung im Anlegen der besten Weinberge der Region gipfelte 2013 in der Verwirklichung seines eigenen Traums: dem Weinkeller Casa di Terra. Aus etwa 15 Jahre alten Reben auf sandig-lehmigem Boden entsteht der Moreccio. Die spontane Gärung und eine anschließende, sechsmonatige Reife in gebrauchten französischen Eichenfässern verleihen ihm seine unverwechselbare Prägung.
Sein Duft ist ein unmittelbarer Genuss: Ein intensives Bukett von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und Brombeeren öffnet sich, verfeinert durch eine Spur dunkler Schokolade. Darunter entfaltet sich ein würziges Spiel aus Pfeffer, Lorbeer und einer frischen Note von Minze, begleitet von zarten Anklängen von Veilchen und rotem Paprika.
Am Gaumen zeigt er, was ihn wirklich ausmacht: eine saftige, samtige und bemerkenswert fleischige Textur. Die Frucht ist präsent und feinwürzig, tritt aber nie aufdringlich in den Vordergrund. Stattdessen entwickelt sich eine elegante Tiefe, die zu einem lang anhaltenden, beeindruckenden Finale führt. Ein Bolgheri Rosso von charmanter Komplexität und großer Trinkfreude.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 50 % Cabernet Sauvignon 40 % Merlot 10 % Syrah |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Säure (Gramm) | 5.6 |
| Restzucker (Gramm) | 1,7 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Weintyp/Farbe | Rotwein |
| Region | Toskana |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 6 |
| Winzer | Casa di Terra |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Speisen | Barbecue, Chili con carne, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rumpsteak |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Fattoria Casa di Terra, Località Le Ferruggini 162/A, 57020 Bolgheri, Italien |
Weingut
Erleben Sie die herausragenden Weine von Fattoria Casa di Terra in Bolgheri. Die Weingutbesitzer verfügen über umfangreiches Wissen und erstklassige Lagen im magischen Dreieck Sassicaia, Ornellaia und Guado al Tasso. Die sauberen Fruchtaromen und weichgeschliffenen Tannine machen ihre Weine zu einem Idealbeispiel für erfolgreiche Bolgheri-Weine.