Entdecke den bemerkenswerten Bodegas Ossian Quintaluna aus Spanien! Dieser exquisite Wein wird aus der edlen Verdejo-Traube gewonnen, die für ihren trockenen, erfrischenden Geschmack bekannt ist. Die Reben, die zur Herstellung dieses Weines genutzt werden, stammen sowohl aus neuen Pflanzungen als auch aus alten Beständen, die sorgfältig aus den weit verstreuten Parzellen rund um die Gemeinde Nieva ausgewählt wurden.

Der Boden in dieser Region besteht überwiegend aus Sand mit einem hohen Gehalt an Kodon. Diese einzigartige Bodenstruktur hat den Reben geholfen, die verheerenden Auswirkungen der Reblaus zu überstehen, die im 19. Jahrhundert viele europäische Weinberge zerstörte. Die Trauben für diesen Verdejo werden per Hand gelesen und im Weingut mit großer Sorgfalt erneut selektiert, um höchste Qualität zu gewährleisten.

Im nächsten Schritt wird der Saft im Edelstahltank spontan vergoren. Danach reift der Wein in Barriques, was ihm einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Der Bodegas Ossian Quintaluna entfaltet in der Nase betörende Aromen von Granny Smith Äpfeln, Apfelkernen, Kiwi und Grapefruit, begleitet von Birne, einem Hauch Vanille, Feuerstein, Campher, Melisse und zarten weißen Blüten.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein vollmundig mit einer tiefen Mineralität und einer sehr feinen Fruchtnote. Seine Finesse, der elegante Schmelz und die animierende Art sorgen für einen unvergesslichen Genuss. Der Nachhall dieses Weins ist beeindruckend lang und zieht Weinliebhaber in seinen Bann.

92 Punkte von Robert Parker und vom Guia Penin unterstreichen die hohe Qualität und den herausragenden Charakter des Bodegas Ossian Quintaluna. Ein wahrhaft erlesenes Erlebnis für Kenner und Genießer!