2024er Freyburg-Unstrut Grauburgunder Bereich Schloss Neuenb
Nördlichstes Weinbaugebiet in Europa
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Beschreibung / 2024er Freyburg-Unstrut Grauburgunder Bereich Schloss Neuenburg QbA
Das Anbaugebiet Saale-Unstrut steht für kühlen Klimaeinfluss und einen langen, langsamen Reifeprozess. Kalkreiche Böden wie Muschelkalk und Sandstein verleihen den Weinen ihre präzise Mineralität. Die geringe Niederschlagsmenge sorgt für konzentrierte, klare Aromen.
Der Grauburgunder stammt aus Lagen unterhalb Schloss Neuenburg, hier sind die Böden von Muschelkalk geprägt. Die Trauben wurden streng selektiert. Vergoren und ausgebaut wurde der Schloss Neuenburg Grauburgunder im temperaturkontrollierten Edelstahltank.
Der Grauburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Aprikosen, Haselnuss, Walnuss, ein Hauch von Feuerstein und weiße Blüten. Am Gaumen mittelgewichtig, feiner Saft, finessenreich, elegant, mineralisch, schöner Schmelz, feinwürzige Frucht und ein langer Nachhall.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Grauburgunder |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Sachsen-Anhalt |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Winzervereinigung Freyburg-Unstrut |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Geflügel, Hartkäse |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Trauben, Sulfite |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 304 kj Brennwert 72 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | WV Freyburg-Unstrut, Querfurter Str. 10, 06632 Freyburg |