2021er Invincible Number Two Red DOC - Wein aus Portugal kau
Betörendes Portugal
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Beschreibung / 2021er Invincible Number Two Red DOC
Die Companhia de Vinhos Invencível wird von zwei sehr unterschiedlichen, aber ideal ergänzenden Persönlichkeiten geprägt: der portugiesischen Winzerin Rita Marques und dem südafrikanischen Weinmacher Marc Kent. Marques, die mit ihrem eigenen Projekt Conceito Vinhos im Douro bereits Bekanntheit erlangte, steht für puristische, herkunftsbetonte Weine aus alten Reben und autochthonen Sorten. Internationale Stationen – unter anderem in Bordeaux – haben ihren Blick für Stil und Präzision geschärft. Kent hingegen wurde in Südafrika als treibende Kraft hinter Boekenhoutskloof bekannt. Sein Ansatz ist stärker von Struktur, Tiefe und Textur geprägt. Beide arbeiteten schon vor der Gründung des gemeinsamen Weinguts an internationalen Projekten zusammen. Mit Invencível führen sie ihre Erfahrungen zusammen und verbinden Douro-Tradition mit modernem, kosmopolitischem Weinverständnis.
Das Douro-Tal prägt ein Zusammenspiel aus kargen Schiefer- und Granitböden, die den Reben tiefe Wurzeln abverlangen. Heiße, trockene Sommer und kalte Winter schaffen ein Klima mit starken Extremen, das konzentrierte, aromatische Trauben hervorbringt. Aus diesen terrassierten Lagen stammt der Invincible Vinho Tinto Number Two.
Der Invincible Number Two Red wurde aus Touriga Frnca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Barroca und Tinta Roriz erzeugt. Die Trauben stammen aus einem Weinberg mit über 50 Jahre alten Rebstöcken. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 16 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche.
Der Invincible Number Two Tinto zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Wacholder, Kakao, Tabak, Rauch, Pfeffer, Rosmarin, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant, tief mineralisch und sehr lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 30 % Touriga Franca 20 % Touriga Nacional 10 % Tinta Amarela 10 % Tinta Barroca 30 % Tinta Roriz |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Säure (Gramm) | 5,3 |
| Restzucker (Gramm) | 1 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Portugal |
| Region | Douro |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2033 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französiche Eiche |
| Monate im Barrqiue | 16 |
| Winzer | Companhia de Vinhos Invencível |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 92 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Rindergerichte, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Companhia de Vinhos Invencível, EN 222, Casais do Douro, Portugal |