frisch knackig
Exotisch und frisch

2020er Bodegas Colome Torrontes Vino Blanco

Bodega Colome - Argentinien / Valle Calchaqui, Salta

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Dieser reinsortige Torrontes wurde im Stahltank ausgebaut und verströmt ein konzentriertes Bukett von Pfirsich, Grapefruit, Limetten, Honigmelone, Muskat, Rosen, Mandeln und würzige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein üppig, aber in keinster Weise fett, er hat einen süßlichen Schmelz, enorme Fruchtkonzentration, die Säure ist wunderbar durch den Restzucker abgepuffert und der Wein hallt sehr lange nach.

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Bodega Colome
Bodega Colome

Wie werden in der heutigen Welt noch wirkliche Träume wahr? Da ist zunächst eine Vision: den wirklich besten Wein zu machen, in der höchstmöglichen Übereinstimmung, mit der Natur, mit dem Terroir, mit den Menschen, Tieren, mit der heimischen Kultur - mit allem, was man mit seinem Produkt ausdrücken will und... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Weinberge der Bodega Colomé - des ältesten Weinguts Argentiniens - erstrecken sich bis auf 3002 Meter Höhe. Von schneebedeckten Andengipfeln umrahmt, sind sie die höchstgelegenen Rebgärten der Welt. Genau von hier kommt der Amalaya de Colomé. Donald Hess lässt hier nach rein biodynamischen Grundsätzen arbeiten. Der Begriff Amalaya kommt aus der Indio-Sprache und bedeutet: mit der Hoffnung auf ein Wunder . Bei der Rebsorte Torrontes handel es sich um eine Kreuzung von Muscat und der spanischen Torrontes. Dieser reinsortige Torrontes wurde im Stahltank ausgebaut und verströmt ein konzentriertes Bukett von Pfirsich, Grapefruit, Limetten, Honigmelone, Muskat, Rosen, Mandeln und würzige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein üppig, aber in keinster Weise fett, er hat einen süßlichen Schmelz, enorme Fruchtkonzentration, die Säure ist wunderbar durch den Restzucker abgepuffert und der Wein hallt sehr lange nach.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Torrontes
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 8-12
Land Argentinien
Region Valle Calchaqui, Salta
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Bodega Colome
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Speisen Ziegenkäse
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Reidemeister & Ulrichs GmbH Domaines & Châteaux, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen
Gewicht 1
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