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frisch knackig
Exotisch und frisch

2021er Bodegas Colome Torrontes Vino Blanco

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
Dieser reinsortige Torrontes wurde im Stahltank ausgebaut und verströmt ein konzentriertes Bukett von Pfirsich, Grapefruit, Limetten, Honigmelone, Muskat, Rosen, Mandeln und würzige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein üppig, aber in keinster Weise fett, er hat einen süßlichen Schmelz, enorme Fruchtkonzentration, die Säure ist wunderbar durch den Restzucker abgepuffert und der Wein hallt sehr lange nach.
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Bodega Colome
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Die Weinberge der Bodega Colomé - des ältesten Weinguts Argentiniens - erstrecken sich bis auf 3002 Meter Höhe. Von schneebedeckten Andengipfeln umrahmt, sind sie die höchstgelegenen Rebgärten der Welt. Genau von hier kommt der Amalaya de Colomé. Donald Hess lässt hier nach rein biodynamischen Grundsätzen arbeiten. Der Begriff Amalaya kommt aus der Indio-Sprache und bedeutet: mit der Hoffnung auf ein Wunder . Bei der Rebsorte Torrontes handel es sich um eine Kreuzung von Muscat und der spanischen Torrontes. Dieser reinsortige Torrontes wurde im Stahltank ausgebaut und verströmt ein konzentriertes Bukett von Pfirsich, Grapefruit, Limetten, Honigmelone, Muskat, Rosen, Mandeln und würzige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein üppig, aber in keinster Weise fett, er hat einen süßlichen Schmelz, enorme Fruchtkonzentration, die Säure ist wunderbar durch den Restzucker abgepuffert und der Wein hallt sehr lange nach.
Mehr Informationen
Jahrgang 2021
Rebsorten Torrontes
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 8-12
Land Argentinien
Region Valle Calchaqui, Salta
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Winzer Bodega Colome
Bio Produkt kein bio
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Speisen Ziegenkäse
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Reidemeister & Ulrichs GmbH Domaines & Châteaux, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen
Weight 1
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