2019er Il Palazzo Sal Terrae IGT - Chianti Wein Toskana
Ein grandioser Wein
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / 2019er Il Palazzo Sal Terrae IGT
Die Stadt Arezzo befindet sich in der östlichen Toskana und gilt als wohlhabendste Stadt der Region. Hier bewirtschaftet die Familie Banelli rund 70 Hektar Rebfläche.
Neben den klassischen Weinen werden auch moderne Cuvées erzeugt, wie z.B. den Supertoskaner Sal Terrae. Es handelt sich um eine Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Sal Terrae in Barriques aus französischer Eiche.
Der Sal Terrae zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Mokka, Kakao, rote Paprika, Minze, Thymian, etwas Leder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, dichte Frucht, vielschichtig, mineralische Kühle, elegant und sehr lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot |
| Alkoholgehalt | 14,5 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2034 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eich |
| Winzer | Il Palazzo |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 94 |
| Weintyp | konzentriert |
| Speisen | Rindergerichte, Rinderschmorbraten, Rumpsteak |
| Bewertung | 92 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 94 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, James Suckling |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Il Palazzo, Arezzo, Italien |
