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Unsere Secco-Empfehlung
Eberbach-Schäfer Riesling Secco
Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg
Dieser deutsche Qualitätsperlwein wurde aus Riesling-Trauben erzeugt. Er zeigt eine frische, leichte Art, feines Spiel, schöne Frucht, er ist spritzig und animierend. Der Secco enthält gärungseigene Kohlensäure und ist daher ein Qualitäts-Secco der eine Sortenbezeichnung tragen darf.
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Artikel: 127077
Weingut Eberbach-Schäfer
Bereits seit 1660 sind die Eberbachs als Winzer in Lauffen tätig. Diese Tradition möchten sie aufrechterhalten, mit zeitgemäßen Weinen die Charakter besitzen. Seit 1959 vermarkten sie ihre Weine selbst. 3 Generationen kümmern sich um den Wein, Frieder Schäfer, Willi Schäfer und Friedrich Eberbach. Frieder... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Mit etwa 11 000 Einwohner und rund 600 Hektar Rebfläche ist Lauffen eine der größten Weinbaugemeinden in Württemberg. In Bezug auf Top-Qualitäten ist die Gemeinde bisher nur wenigen bekannt. In den letzten Jahren arbeitet vorallem das Weingut Eberbach-Schäfer an dessen Bekanntheitsgrad. Seitdem Frieder Sven Schäfer das Weingut führt verbindet er Tradition und Innovation auf wunderbare Art und Weise. Dabei legt er Wert darauf die rund 20 Hektar Rebfläche umweltschonend zu bewirtschaften. Dieser Secco wurde aus Riesling-Trauben erzeugt. Er zeigt eine frische, leichte Art, feines Spiel, schöne Frucht, er ist spritzig und animierend. Der Secco enthält gärungseigene Kohlensäure und ist daher ein Qualitäts-Secco der eine Sortenbezeichnung tragen darf.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 0 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Riesling |
| Säure (Gramm) | Nein |
| Restzucker (Gramm) | 0 |
| Trinktemperatur | 6-8 |
| Land | Deutschland |
| Region | Württemberg |
| Geschmack | süß |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2021 |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Weingut Eberbach-Schäfer |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Nein |
| genuss7-Bewertung | 85 |
| Weintyp | knackig leicht |
| Speisen | Antipasti |
| Bewertung | genuss7.de: 85 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Eberbach-Schäfer, Im Rieder 6, 74348 Lauffen am Neckar |
| Gewicht | 1 |
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