blumig fruchtig
Ein Primitivo von großer Eleganz

2018er Feudi di San Gregorio Primitivo di Manduria DOC

Feudi di San Gregorio - Italien / Apulien

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Dieser Primitivo stammt von Reben aus der Hochebene Apuliens. Er wurde für rund 12 Monate im Edelstahltank ausgebaut und reifte anschliessend noch 6 Monate in der Flasche. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und würzige Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Waldbeeren, Zimt, Nelken, Pfeffer, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, viel Frucht, samtig, süßlicher Schmelz, enormer Charme und ein langer Nachhall.

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Artikelbeschreibung
Details
Die Herkunft des Primitivo di Manduria ist ungeklärt. Möglicherweise stammt er von Weinbergen Dalmatiens und wurde von den Illyrern vor mehr als 2000 Jahren in Süditalien eingeführt. Es gibt genetische Übereinstimmungen mit der kroatischen Rebe Plavac mali und mit dem Zinfandel. Dieser Primitivo stammt von Reben aus der Hochebene Apuliens. Er wurde für rund 12 Monate im Edelstahltank ausgebaut und reifte anschliessend noch 6 Monate in der Flasche. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und würzige Nase mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Waldbeeren, Zimt, Nelken, Pfeffer, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, viel Frucht, samtig, süßlicher Schmelz, enormer Charme und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Primitivo
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Feudi di San Gregorio
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 88
Weintyp blumig fruchtig
Speisen Barbecue, Ente, Leber, Ratatouille
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Feudi di San Gregorio s.p.A., Sorbo Serpico, Italien
Gewicht 1
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