2021er Finca Las Moras Los Intocables Bourbon Barrel Malbec

Im Bourbon-Fass gereift

Der Los Intocables Black Malbec reifte für rund 12 Monate in gebrauchten Bourbon-Fässer. Er zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Wacholder, Pflaumen, Lakritz, Rauch, Mokka, Espresso, Karamell, Buttertoast und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte und feinwürzige Frucht, vielschichtig, samtig, süßlicher Kern, viel Charme und ein langer Nachhall.
wine-grower
Mendoza, Argentinien
wine-grape
Malbec
wine-taste
trocken
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Artikel 132458

Beschreibung / 2021er Finca Las Moras Los Intocables Bourbon Barrel Malbec

Aus Argentinien und genau genommen aus der Region stammt die Finca Las Moras. Hier wurde der ausgezeichnete Los Intocables Black Malbec gekeltert - ein wunderbar trockener und von kräftig, dunkelroter Farbe schimmernder Rotwein. Genau das gleiche wie den Namen bestimmter Weintypen. Finca Las Moras Los Intocables Black Malbec präsentiert sich somit als ein echter Geschmacksschatz aus der Neuen Welt.

Ein Geheimnis des Los Intocables Black Malbec von Finca Las Moras liegt in der Lage der Weinberge. Diese befinden sich im Pedernal-Tal, in den Höhen von Mendoza, südlich von San Juan. Hier wird der Weinbau bis in eine Höhe von etwa 1300 Metern betrieben. Das macht sich in den Trauben bemerkbar, die aufgrund der hohen Temperaturunterschiedezwischen Tag und Nacht, einer besonderen Frische und Reinheit profitieren. Diese Qualität wird dann auf den Wein übertragen.

Was den Los Intocables Black Malbec von Finca Las Moras noch einzigartiger macht, ist die handwerkliche Sorgfalt, mit der er hergestellt wird. Der Önologe Eduardo Casademont hat bei der Weinaufbereitung nichts dem Zufall überlassen. Tatsächlich handelt es sich um einen reinsortigen Malbec, der in gebrauchten Barriques ausgebaut wurde. Aber es ist nicht nur irgendein Barrrique: Damit der Wein seine außergewöhnliche Note erhält, reift er in Fässern, in denen zuvor Bourbon gelagert wurde.

Die Bezeichnung "Los Intocables" stammt aus dem Film "The Untouchables" (Die Unbestechlichen). Diese Kombination aus erlesenem Wein und dem einzigartigen Namen macht den Los Intocables Black Malbec von Finca Las Moras zu einem ganz besonderen Genuss für jeden Weinliebhaber.

Der Los Intocables Black Malbec besticht mit einer intensiven Nase. Es entfalten sich Aromen von Brombeeren, die dem Geschmack des Weines eine schöne Komplexität verleihen. Abschließend bleibt festzuhalten, dass der Los Intocables Black Malbec von Finca Las Moras ein ausdrucksstarker und sinnlicher Gaumengenuss ist.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 121090
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Malbec
Alkoholgehalt 13.5
Trinktemperatur 14-18
Land Argentinien
Region Mendoza
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp kräftig rot
Speisen Barbecue, Pfeffersteak, Rumpsteak
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Joh. Eggers Sohn GmbH, 28217 Bremen
Weight 1

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