2021er Tenutae Lageder Löwengang Chardonnay IGT -
Chardonnay in Perfektion
2021er Tenutae Lageder Löwengang Chardonnay IGT
Gehaltvoll weiß · Trocken · 12,5 % vol
- genuss7.de: 94 Punkte
- Bio
- Vegan
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
Nicht lieferbar
Darum lohnt sich diese Flasche
- 94 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
- 11 Monate im Barrique aus französischer Eiche.
- Bio-zertifiziert angebaut.
- Vegan, ohne tierische Klärhilfsmittel.
- Mindestens lagerfähig bis 2032. Gut gelagert auch länger.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Beschreibung
Beschreibung
Der Löwengang Chardonnay von Alois Lageder stammt aus Lagen rund um Margreid. In rund 230 bis 330 Metern Höhe stehen die Reben auf schottrigen, sandigen und kalkreichen Böden. Die Reben sind zwischen 20 und 70 Jahren alt und werden nach den Richtlinien des biodynamischen Weinbaus gepflegt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und sanft gepresst. Vergoren wurde der Wein spontan in Barrqiues aus französischer Eiche, in denen der Wein auch rund 11 Monate auf der Feinhefe reifen durfte. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Honigmelone, Aprikosen, Ananas, Birne, Vanille, Brioche, Banane, Melisse, geröstete Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, hochelegant, finessenreich, enorme Spannung, feinster Schmelz und ein fast endlos langer Nachhall. 95+ Punkte von Robert Parker (September 2019 Week 2, The Wine Advocate) für 2016.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Säure (Gramm) | 5,4 |
| Restzucker (Gramm) | 0,6 |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige / Südtirol |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2032 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 11 |
| Winzer | Tenutae Lageder |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | FR-BIO-13 |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 94 |
| Weintyp | gehaltvoll weiß |
| Speisen | Geflügel, Kalb, Kürbisgerichte, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Leber, Spanferkel |
| Bewertung | genuss7.de: 94 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | ALOIS LAGEDER, Grafengasse 9, 39040 Margreid, Italien |