Alternativen zu diesem Wein
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kräftig rot
Die Ouvertüre

2017er Kaiken Obertura Cabernet Franc

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Der Kaiken Obertura wurde reinsortig aus Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Kakao, Kaffee, Wacholder, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz und sehr lange anhaltend.
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Discover Wines - Montes
Discover Wines - Montes

<p>Die Geschichte des Weingutes Vina Montes erscheint wie ein Traum, doch so war es wirklich, schritt für schritt wurde der Traum zur Realität.</p> ... mehr Informationen

Kaiken nennen die Mapuche Indianer die patagonische Wildgans, die das Andengebirge bald nach Chile, bald nach Argentinien überquert. Und weil es im Jahr 2001 auch Montes über die Anden ins benachbarte Argentinien zog, um hier ausgesuchte Weinqualitäten zu bereiten, nannte er diese Kaiken. Argentinien, insbesondere in der Region Mendoza, bietet einzigartige Weinbaubedingungen, die sogar einen in puncto Klima und Böden bereits ziemlich verwöhnten Winzer aus Chile faszinieren. Dennoch, erst optimale Bedingungen PLUS Talent PLUS harte Arbeit lassen wirklich große Weine entstehen. Montes suchte geduldig, kritisch und sorgfältig nach den besten Trauben der besten Lagen und Weingüter, bevor er sich schließlich für die herausragenden Qualitäten der First Zone (Maipú, Cruz de Piedra, Ugarteche, Agrelo) und im Valle de Uco entschied. Trotz dieser strengen Auslese der besten Erzeuger, überwacht Montes sehr genau die gesamte Wachstums- und Reifeentwicklung der Trauben. Jedes Detail, vom ersten Rebschnitt bis zu Ernte, wird genau beobachtet, um garantiert optimale Lesequalitäten zu erhalten. Beim Obertura (Ouvertüre) handelt es sich um einen reinsortigen Cabernet Franc. Die von Hand gelesenen Trauben stammen aus der Lage Los Chacayes im hochgelegenen Uco Valley. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Kakao, Kaffee, Wacholder, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz und sehr lange anhaltend.
Mehr Informationen
Jahrgang 2017
Rebsorten Cabernet Franc
Alkoholgehalt 14,5
Säure (Gramm) 5.1
Restzucker (Gramm) 1.9
Trinktemperatur 16-18
Land Argentinien
Region Mendoza
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Discover Wines - Montes
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Speisen Barbecue, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rumpsteak
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn
Weight 1