2019er Lost Boys Barrel Selection Pays d´Oc IGp

Streng limitiert
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / 2019er Lost Boys Barrel Selection Pays d´Oc IGp
Lost Boys Barrel Selection
Der Rotwein LOST BOYS hat seinen Ursprung in einer kuriosen Geschichte: Während einer Renovierung des Weinkellers wurden mehrere Barriques über mehrere Monate hinweg verlegt und anschließend vergessen. Dank der optimalen Lagerbedingungen im Weingut Bousquet konnte der Wein, der in den wertvollen Fässern gefangen war, zu einem herausragenden und mysteriösen Nektar reifen. So entstand eine außergewöhnliche und limitierte Cuvée. Als Folge davon beschloss Frédéric Bousquet, jedes Jahr einen Teil seiner Fässer dem allerersten "LOST BOY" zu widmen. Die Rotweincuvée Lost Boys wurde aus den Rebsorten Grenache und Syrah gekeltert. Die Trauben wurden in den Weinbergen rund um Lezignan geerntet, wo die Böden von Kieselsteinen bedeckt sind und aus Sandstein, Mergel sowie in höheren Lagen auch aus Kalk und Schiefer bestehen. Der Wein wurde nach der traditionellen Maischegärung für etwa sechs Monate in Eichenfässern ausgebaut.
So schmeckt der Lost Boys Barrel Selection
Der Rotwein Lost Boys zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen, Kakao, etwas Vanille, Nelken, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, viel dunkle Frucht, feinwürzig, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 127499 |
---|---|
Jahrgang | 2019 |
Rebsorten Detail | 60 % Grenache 40 % Syrah |
Alkoholgehalt | 15 |
Säure (Gramm) | 5.8 |
Restzucker (Gramm) | 6 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Frankreich |
Region | Languedoc |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | mit Holz |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 91 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Barbecue, Lammgerichte, Ratatouille, Rumpsteak |
Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Frederic Bousquet Earl, 11200 Lezignan, Frankreich |
Weight | 1 |