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Eine tolle Riserva

2016er Rocca di Castagnoli Poggio A´Frati Chianti Classico Riserva DOCG

Rocca di Castagnoli - Italien / Toskana

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Die Chianti Classico Riserva "Poggio A´Frati" wurde aus Sangiovese und etwas Canaiolo erzeugt und im Eichenfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Vanille, Weihrauch, Kakao, Kaffee, Tabak, Zimt, Pfeffer, Lorbeer, Menthol, Chinarinde, Leder, balsamische Noten, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, feinwürzig, schöne Frucht, feingliedrige Säure, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, animierend, elegant, tief mineralisch und sehr sehr lange nachhallend.
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Rocca di Castagnoli

Das Weingut Rocca di Castagnoli ist bei Gaiole in Chianti in einer alten Festung beheimatet. Hier wird schon seit dem 18. Jahrhundert Weinbau betrieben. Das Weingut Rocca di Castagnoli wird inzwischen von der Familie Cali betrieben und umfasst rund 92 Hektar Rebfläche. Seit 1924 gehört Rocca di Castagnoli dem... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Chianti Classico Riserva "Poggio A´Frati" von Rocca di Castagnoli wurde aus Sangiovese und etwas Canaiolo erzeugt. Die Reben stehen auf den typischen Albarese-Böden bei der alten Abtei Poggio A`Frati. Die Reben sind bis zu 35 Jahren alt und befinden sich in rund 550 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der klassischen Maischegärung reifte die Chianti Classico Riserva "Poggio A´Frati" für rund 15 Monate in Eichenfässern. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Vanille, Weihrauch, Kakao, Kaffee, Tabak, Zimt, Pfeffer, Lorbeer, Menthol, Chinarinde, Leder, balsamische Noten, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, feinwürzig, schöne Frucht, feingliedrige Säure, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, animierend, elegant, tief mineralisch und sehr sehr lange nachhallend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Rebsorten 95 % Sangiovese 5 % Canaiolo
Säure (Gramm) Nein
Restzucker (Gramm) Nein
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Toskana
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2030
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue 15
Winzer Rocca di Castagnoli
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp konzentriert
Speisen Barbecue, Pfeffersteak, Rindergerichte, Rumpsteak
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher TENUTE CALÌ, Loc. Castagnoli, 53013 Gaiole in Chianti, Italien
Gewicht 1
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