Der Feudo Bannera Primitivo Salento ist ein herausragender Vertreter seiner Art aus Italien. Dieser Wein aus der Region Salento wird aus der Rebsorte Primitivo hergestellt und präsentiert sich trocken im Geschmack. Als roter Weintyp überzeugt er vor allem durch seine intensive Aromatik und seinen charmanten Charakter.

Ivan Giovanett, einer der dynamischsten Jungwinzer Südtirols, zeichnet sich durch sein feines Gespür für Weine aus. In seinem heimischen Weingut Castelfeder in Neumarkt produziert er authentische südtiroler Weine von höchster Qualität. Doch Giovanett's Innovationsgeist kennt keine geografischen Grenzen. Zusammen mit Tobias Treis aus der Moselregion kreiert er exquisite Spitzenrieslinge. Und mit Feudo Bannera hat er seine Leidenschaft nun auch nach Salento gebracht.

Die Landschaft von Salento mit ihren flachen Hügeln, tiefen Tälern und Schluchten bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau. Die besondere Bodenbeschaffenheit mit roten Böden über Kalkgestein und die wüstenähnlichen Abkühlungen in der Nacht tragen zur optimalen Reife der Trauben bei.

Der Primitivo entfaltet nach einer kurzen Reifezeit im Eichenfass seine volle Aromapalette. Die Nase wird verführt von Noten reifer Brombeeren, Kirschen, Pflaumenkompott, begleitet von Zimt, Nelken, einem Hauch Vanille, Mokka, Rauch und feinen Veilchen. Am Gaumen offenbart sich der Wein als fleischig und ausgewogen mit saftiger, samtiger Textur. Er begeistert mit reifen Fruchtaromen, zarter Würze und unbestreitbarem Charme, der in einem langen Nachhall seinen Höhepunkt findet.