2018er Markus Bruker Black Betty trocken QbA - Rotwein

Empfehlung

Ein toller Bordeaux-Blend

Black Betty ist eine im Barrique ausgebaute Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Kakao, Zeder, Tabak, Mokka, Pfeffer, rote Paprika, Thymian, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, elegant und sehr lange anhaltend.
wine-grape
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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trocken
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Alc. 14,5%
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Wine Taste

Wie schmeckt dieser Wein?

Das Geschmacksprofil können Sie hier ablesen

Leicht
Üppig
7
Sanft
Tanninhaltig
5
Trocken
Süß
2
Weich
Säurehaltig
5

Beschreibung / 2018er Markus Bruker Black Betty trocken QbA

Die faszinierende Komposition, bekannt als "Markus Bruker Black Betty", stammt aus Deutschland und wurde aus den erlesenen Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot kreiert. Mit seiner trockenen Geschmacksnote und dem charakteristisch dunkelroten Farbton gehört dieser Wein eindeutig zu den Rotweintypen.

Markus Bruker, der Produzent hinter "Black Betty", bewirtschaftet eine beeindruckende Rebfläche von rund acht Hektar. Innerhalb dieser Fläche findet man eine Vielzahl von Weinbergslagen, die durch ihre einzigartigen Bodenbeschaffenheiten begeistern. So sind etwa die Anbaugebiete Großbottwarer Harzberg, Großbottwarer Lichtenberg und Oberstenfelder Forstberg bekannt für ihren roten Kipskeuper-Boden. Im Gegensatz dazu dominieren Muschelkalkböden in den Lagen Hessigheimer Felsengärten, Mundelsheimer Käsberg, Mühlbächer und Rozenberg. Markus' Herangehensweise an den Anbau seiner Reben ist stark durch den Respekt vor der Natur geprägt und bei der Verarbeitung der Trauben setzt er mit Vorliebe auf die Methode der Spontangärung.

"Black Betty" ist eine reizvolle Bordeaux-Cuvée aus dem Hause Bruker. Für diese Kreation werden die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot miteinander vermählt, um eine bezaubernde Rotweincuvée entstehen zu lassen. Nachdem die Trauben sortenrein vergoren wurden, durfte der Wein rund drei Jahre in Barrique-Fässern weiterreifen.

Mit der Rotweincuvée "Black Betty" kommt ein Bouquet voller verführerischer Aromen zum Vorschein. Der Duft von Cassis, Kirschen, Kakao, Zeder, Tabak, Mokka, Pfeffer, roter Paprika, Thymian, Lorbeer und Veilchen sorgt für ein großartiges Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein fleischig, saftig, samtig und gleichzeitig dicht in seiner Frucht. Darüber hinaus überzeugt er durch eine würzige, mehrschichtige Tiefe, Eleganz und einen bemerkenswert langen Abgang.

Mehr Informationen

Jahrgang 2018
Rebsorten Detail Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot
Alkoholgehalt 14,5
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2032
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 36
Winzer Weingut Bietighöfer
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Speisen Pfeffersteak, Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Bruker, Kleinaspacherstr. 18, 71723 Großbottwar

Weingut

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