2021er Tenuta Frescobaldi Castiglioni IGT - Rotwein
Ein Supertoskaner
Nicht lieferbar
Beschreibung / 2021er Tenuta Frescobaldi Castiglioni IGT
Der Tenuta Frescobaldi Castiglioni ist ein bemerkenswerter Wein aus Italien, dessen Wurzeln tief in der renommierten Weinbautradition der Familie Frescobaldi verankert sind. Seit dem Jahr 1300 steht die Tenuta Castiglioni für die Kunst der Weinherstellung, die fest mit der toskanischen Landschaft verbunden ist. Bereits im 16. Jahrhundert genossen diese Weine hohes Ansehen und wurden sowohl am päpstlichen Hof als auch bei Heinrich VIII. in England geschätzt.
Diese exquisite Cuvée vereint meisterhaft die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Sangiovese. Die Vergärung der Trauben erfolgt im Edelstahltank, bevor der Wein für rund 12 Monate in Barriques reift. Das Ergebnis ist ein trockener Wein, der in seiner Komplexität und Eleganz beeindruckt.
In der Nase entfaltet der Castiglioni ein facettenreiches Bouquet mit Aromen von Cassis, Heidelbeeren und Kirschen. Noten von Mokka und Kakao gesellen sich dazu, begleitet von einem Hauch Pfeffer, Weihrauch und Minze. Eine dezente rote Paprika, Weissdorn und der Duft von Veilchen runden das Aromenspektrum ab.
Am Gaumen präsentiert sich der Tenuta Frescobaldi Castiglioni mit einer fleischigen und saftigen Textur. Viel samtenes Tannin unterstreicht die feinwürzige Frucht und verleiht dem Wein eine vielschichtige und muskulöse Eleganz. Die Komplexität und Tiefe des Weins münden in einem sehr langen und anhaltenden Nachhall, der noch lange nach dem letzten Schluck nachwirkt.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Säure (Gramm) | 5,2 |
| Restzucker (Gramm) | 0,5 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Weintyp/Farbe | Rotwein |
| Region | Toskana |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2031 |
| Barrique | mit Holz |
| Monate im Barrqiue | 12 |
| Winzer | Marchesi de Frescobaldi |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | wenig oder kein Alkohol |
| Speisen | Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pfeffersteak, Rumpsteak |
| Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Azienda Agricola Frescobaldi, Florenz, Italien |
Weingut
Die Familie Frescobaldi ist seit über 700 Jahren im toskanischen Weinbau tätig und zählt zu den bekanntesten Weinerzeugern der Region. Ihre Weingüter vereinen Tradition und Innovation und repräsentieren das einzigartige Terroir der Toskana. Erfahren Sie mehr über ihre qualitativ hochwertigen Weine.