2025er Vinosia Agliancio IGT - Rotwein
Ein typischer Vertreter
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Beschreibung / 2025er Vinosia Agliancio IGT
Die Rebsorte Aglianico gehört zu den bedeutendsten Rotweintrauben Süditaliens und wird oft als „Barolo des Südens“ bezeichnet. Ihre Ursprünge reichen vermutlich bis in die Antike zurück, als sie von den Griechen nach Italien gebracht wurde. Die Trauben für den Vinosia Aglianico stammen aus der Region Kampanien. Hier stehen die Reben auf vulkanischen Böden, insbesondere rund um den Vesuv. Hier im bergigen Hinterland von Kampanien profitieren die Reben von einem vergleichsweise kühlen Klima mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Der Aglianico von Vinosia wurde ganz klassisch auf der Maische vergoren und im Anschluss im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Rosinen, Waldboden, Teer, ein Hauch von Schokolade, Veilchen und Orangenzesten. Am Gaumen druckvoll, saftig, bei aller Kraft auch elegant, schöne feinwürzige Frucht, gute Tiefe und lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Aglianico |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Weintyp/Farbe | Rotwein |
| Region | Kampanien |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2030 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Vinosia |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 87 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Burger mit Süßkartoffel, Barbecue, Pfeffersteak, Rumpsteak |
| Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 334 kj Brennwert 80 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,9 g davon Zucker 0,8 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Vinosia, Contrada Nocelleto, 83052 Paternopoli, Italien |