kräftig rot
Der Charmeur vom Gardasee

2018er Scolari Riviera del Garda Classico Rosso DOC

Cantine Scolari - Italien / Lombardei

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Der Rosso Riviera del Garda Classico wurde aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Himbeeren, Pfeffer, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, vielschichtig, elegant, charmant, süffig und lange anhaltend.

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Cantine Scolari
Cantine Scolari

Die Cantine Scolari wurde 1929 gegründet und befindet sich in Puegnago sul Garda. Die Genossenschaft wird in der dritten Generation von der Familie Scolari geleitet. Das Weingut und die Familie kann auf eine rund 90-jährigen Erfahrung verweisen und kennt sich, wie nur wenige, mit dem Anbau in der Lombardei aus.... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der Rosso Riviera del Garda Classico wurde aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera erzeugt. Die Trauben stammen von den Ufern des Gardasees, hier sind die Böden von Sand, Kalk und Kies geprägt. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung im Edelstahltank reifte der Rosso für einige Monate im Edelstahltank. Der Rosso zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Himbeeren, Pfeffer, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, vielschichtig, elegant, charmant, süffig und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Groppello Marzemino Sangiovese Barbera
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 6
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Lombardei
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Cantine Scolari
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 87
Weintyp kräftig rot
Speisen Barbecue, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Ratatouille, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher CANTINE SCOLARI S.R.L., Via Nazionale 38, 25080 Raffa di Puegnago del Garda, Italien
Gewicht 1
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