Der Rosso Riviera del Garda Classico wurde aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera erzeugt. Die Trauben stammen von den Ufern des Gardasees, hier sind die Böden von Sand, Kalk und Kies geprägt. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung im Edelstahltank reifte der Rosso für einige Monate im Edelstahltank. Der Rosso zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Himbeeren, Pfeffer, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, vielschichtig, elegant, charmant, süffig und lange anhaltend.