Der Barefoot Moscato ist ein süßer Weißwein aus Kalifornien, und du erkennst ihn sofort am Fußabdruck auf dem Etikett. Viele suchen ihn deshalb einfach als Fußwein oder als den Wein mit dem Fuß drauf. Wie die Marke angefangen hat und welche weiteren Weine dazugehören, steht auf unserer Seite über Barefoot Wein.

Moscato ist der italienische Name für Muskat-Trauben (Muscat). Der Wein sieht kein Holz, kommt ohne Jahrgang und mit Schraubverschluss in die Flasche und ist gemacht, um jung getrunken zu werden. Mit 68,8 Gramm Restzucker pro Liter und 9 % Alkohol liegt er klar im süßen Bereich: Ab 45 Gramm Zucker pro Liter darf ein Wein in der EU „süß“ heißen. 5,8 Gramm Säure pro Liter halten dagegen. Weitere Weine in diesem Stil findest du unter Süßwein.

Nase: Orangenblüte und Ananas, dahinter reifer Pfirsich.
Antrunk: deutliche Süße mit Pfirsich und Honig, leichter Körper, die Säure hält den Zucker frisch.
Abgang: Zitronenschale, die die Süße am Ende auffrischt.

Unsere Einordnung: Punkte haben wir für den Barefoot Moscato nicht vergeben. Er ist ein leichter, süßer Einstieg, gut für dich, wenn dir trockene Weißweine zu sauer sind oder du einen leichten Wein für den Nachmittag suchst. Wenn du einen trockenen Weißwein zum Essen willst, greif zu einer anderen Flasche.

Trink ihn gut gekühlt bei 6 bis 8 °C. Er passt zu Apfelkuchen und Tarte. Zu Blauschimmelkäse arbeitet die Süße gegen das Salz. Barefoot selbst mixt ihn auch in eine Citrus Sangria.

Warum ist auf dem Barefoot Moscato ein Fuß drauf?

Barefoot heißt barfuß. 1986 benannte sich die Kellerei in Barefoot Cellars um und brachte dabei das Etikett mit dem Fußabdruck heraus. Der Fuß zeigt also genau das, was der Name sagt.

Wie süß ist der Barefoot Moscato?

Er hat 68,8 Gramm Restzucker pro Liter und gilt damit nach EU-Recht als süßer Wein. Der Alkohol liegt bei 9 % vol.