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2020er Weinhaus Thanisch Grauburgunder trocken QbA
Der Grauburgunder von Jörg Thanisch wurde im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeit eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, etwas Mandarinenzesten, Brioche, Haselnuss, Mandeln, ein Hauch von Feuerstein und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr schönes Spiel, finessenreich, feinfruchtig, zarter Schmelz,elegant und sehr lange anhaltend.
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13% Alkohol
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Artikel: 127732
Weingut Thanisch
Das Familienweingut Thanisch befindet sich in Lieser und wurde 1648 gegründet. Seit dem Jahr 2001 führt Jörg Thanisch den Familienbetrieb mit seinen rund 8 Hektar Rebfläche. Die Weinberge befinden sich in den besten Steillagen der Mittelmosel. Jörg erzeugt die klassischen trcokenen, feinherben, fruchtsüßen... mehr Informationen
Der Grauburgunder von Jörg Thanisch stammt von Reben die in der Toplage Lieserer Rosenlay stehen. Die Böden im Rosenlay sind sehr stark von Schiefer geprägt. Jörg hält die Reben im Ertrag sehr niedrig und legt Wert auf eine streng selektive Handlese. Die Trauben wurden auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach einer kurzen Maischestandzeit und einer sanften Pressung wurde der Saft im Edelstahltank vergoren. Im Anschluss verblieb der Grauburgunder bis zur Abfüllung auf der Feinhefe. Der Grauburgunder zeit eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, etwas Mandarinenzesten, Brioche, Haselnuss, Mandeln, ein Hauch von Feuerstein und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr schönes Spiel, finessenreich, feinfruchtig, zarter Schmelz,elegant und sehr lange anhaltend.
Jahrgang | 2020 |
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Rebsorten | Grauburgunder |
Alkoholgehalt | 13 |
Säure (Gramm) | 6 |
Restzucker (Gramm) | 6.2 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Deutschland |
Region | Mosel-Saar-Ruwer |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2024 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Weingut Thanisch |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 88 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Geflügel, Kalb |
Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Jörg Thanisch, Weingut Thanisch, Moselstraße 57a, 54470 Lieser |
Weight | 1 |
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