2024er Thomas Hensel Aufwind Grauer Burgunder GB trocken QbA
Mit der Eleganz eines großen Burgunders
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Beschreibung / 2024er Thomas Hensel Aufwind Grauer Burgunder GB trocken QbA
Aufwind GB Grauer Burgunder von Thomas Hensel
Thomas Hensel vereint als Winzer die Erfahrung seiner Familie mit seinem modernen Know-how. Durch seine Kombination aus Tradition und Innovation modernisiert er stetig den Betrieb und erweitert die Rebflächen. Ein wichtiger Bestandteil seiner Arbeit ist die Handlese von ausschließlich gesunden und reifen Trauben, was eine hohe Qualität der Weine garantiert.
Seine Weissweine werden nach dem sur-lie Verfahren ausgebaut, d.h. die Weine werden lange auf der Feinhefe belassen. Dadurch werden seine Weine sehr elegant und die Frucht wird ausdrucksstärker.
Die Aufwind Linie gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der Thomas Hensel GB Grauburgunder Aufwind wurde zum Großteil im Edelstahltank ausgebaut, ein kleiner Teil auch im Barrique.
So schmekct der Thomas Hensel Grauer Burgunder GB aus der Aufwind Linie
Er zeigt eine sehr schöne Nase von Birne, Apfel, Grapefruit, Litschi, etwas Ananas, Mandeln, weisse Blüten, Vanille und zarte Würznoten. Am Gaumen füllig, feinwürzig, finessenreich, betörender Schmelz, mineralisch, saftig, sehr elegant, sehr schöne Frucht, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Grauburgunder |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Säure (Gramm) | 5,9 |
| Restzucker (Gramm) | 5 |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Land | Deutschland |
| Weintyp/Farbe | Weißwein |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Thomas Hensel |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Geflügel, Gefüllte Paprika |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite. Kohlendioxid. Unter Schutzatmoshäre abgefüllt. |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 307 kj Brennwert kcal 74 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Thomas Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim |
Weingut
Das Weingut Thomas Hensel in Bad Dürkheim bietet exzellente Weine aus der Pfalz. Unter der Leitung von Thomas Hensel, einem der besten Winzer der Region, hat sich das Weingut zu einer Top-Adresse entwickelt. Die Familie Hensel ist seit über 300 Jahren im Weinbau tätig. Die Weine aus der Pfalz haben weltweit einen ausgezeichneten Ruf, und das Weingut Hensel trägt dazu bei. Thomas Hensel legt großen Wert auf Handlese und verarbeitet nur gesundes Traubenmaterial. Der Keller wurde modernisiert, und die Weine reifen lange auf der Hefe. Gemeinsam mit dem Winzer Markus Schneider produziert er auch Weine unter dem Label "Hensel & Gretel". Entdecken Sie die erstklassigen Weine von Thomas Hensel und bestellen Sie direkt bei uns.