2018er Tre Mani Rivale Primitivo di Manduria DOP

Tre Mani Rivale Primitivo di Manduria - Rotwein aus Italien

Der Rivale Primitivo di Manduria aus dem nördlichen Salento in Italien gehört zweifellos zu den besten Primitivo-Weinen des Landes. Manduria ist eine Stadt, die für ihre hervorragenden Primitivo-Weinberge bekannt ist. Die Böden hier sind reich an Ton, Kalk, Lehm und Kies, was ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die Kellerei Tre Mani besitzt einige der besten Parzellen in der Gegend und verwendet nur die besten Trauben für ihren Rivale Primitivo di Manduria.

Die Trauben für diesen Wein wurden streng selektiv gelesen und klassisch im Edelstahltank auf der Maische vergoren, um die besten Aromen und Geschmacksnoten aus den Trauben zu extrahieren. Anschließend reifte der Wein für einige Monate im Holzfass, was ihm eine besondere Note von Vanille und Röstaromen verleiht.

Der Rivale Primitivo di Manduria ist ein vollmundiger und kräftiger Rotwein, der mit seinem reichen Aroma und seiner komplexen Struktur beeindruckt. Er besitzt eine tiefrote Farbe und verströmt einen intensiven Duft von reifen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er weich und rund mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit und einem langen Abgang.

Dieser Wein passt perfekt zu reichhaltigen Gerichten wie Pasta mit Fleischsauce, gegrilltem Fleisch oder Käse. Der Rivale Primitivo di Manduria von Tre Mani ist ein erstklassiger Wein, der sich ideal zum Genießen bei besonderen Anlässen eignet oder um den Alltag zu verschönern. Wer einen wirklich erstklassigen Primitivo-Wein aus Italien genießen möchte, sollte unbedingt den Rivale Primitivo di Manduria von Tre Mani probieren.

So schmeckt der Rivale Primitivo di Manduria

Der Rivale Primitivo di Manduria zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Kakao, Vanille, Unterholz, Zimt, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, sehr samtig, mineralische Akzente und ein sehr langer Nachhall. 89 Punkte von Luca Maroni, Best Italian Wines, Tasting Juni 2017 für 2015.