fruchtig frisch
Lemberger aus dem Tonneaux

2017er Weingut Knauss Lemberger Strümpfelbach trocken QbA

Weingut Knauß - Deutschland / Württemberg

auf Anfrage
Der Strümpfelbacher Lemberger von Andi Knauss wurde im Tonneaux ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Schokolade, etwas Lakritz, Pfeffer, Lorbeer, Thymian, Nelken, etwas Lebkuchen und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, feinwürzig, sehr schöne Frucht, vielschichtig, sehr elegant, kräutrige Würze und ein sehr langer Nachhall.

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13% Alkohol
Artikel: 127247
Weingut Knauß

Das Familienweingut Knauß wird in der zweiten Generation bewirtschaftet und befindet sich in Weinstadt. Hier im Remstal bewirtschaftet die Familie seit 1995 im Vollerwerb rund 18 Hektar Rebfläche, die mit bis zu 60 Jahre alten Reben bestockt ist. Andreas Knauß, die zweite Generation, ist für die Vinifikation... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der Lemberger Strümpfelbach stammt aus der Ortsweinlinie von Andi Knauss. Die bis zu 20 Jahre alten Reben stehen rund um die Remstal-Gemeinde Strümpfelbach. Hier sind die Böden sehr stark von Mergel und Gipskeuper geprägt. Nach der streng selektiven Lese wurde der Strümpfelbacher Lemberger klassisch auf der Maische vergoren. Im Anschluss reifte er im 500 Liter Holzfass. Der Lemberger Strümpfelbach zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Schokolade, etwas Lakritz, Pfeffer, Lorbeer, Thymian, Nelken, etwas Lebkuchen und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, feinwürzig, sehr schöne Frucht, vielschichtig, sehr elegant, kräutrige Würze und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Rebsorten Lemberger
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2.2
Trinktemperatur 14-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Knauß
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Baguette mit Oliventapenade, Barbecue, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Knauß GbR, Nolten 2, 71384 Weinstadt
Gewicht 1
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