frisch knackig
Eine wunderbare Einstiegscuvée (Bio)

2019er Weingut Knauss Weiss trocken QbA

bio
Weingut Knauß - Deutschland / Württemberg

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Die Cuvée Weiss wurde aus Müller-Thurgau, Kerner und Riesling erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, grünem Apfel, Maracuja, Aprikosen, ein Hauch von Banane, Muskat Melisse, Holunder und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, feiner Schmelz, sehr schöne feinwürzige Frucht, finessenreich, tolles Spiel, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

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Artikel: 127240
Weingut Knauß

Das Familienweingut Knauß wird in der zweiten Generation bewirtschaftet und befindet sich in Weinstadt. Hier im Remstal bewirtschaftet die Familie seit 1995 im Vollerwerb rund 18 Hektar Rebfläche, die mit bis zu 60 Jahre alten Reben bestockt ist. Andreas Knauß, die zweite Generation, ist für die Vinifikation... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Cuvée Weiß von Andi Knauss wurde aus Müller-Thurgau, Kerner und Riesling erzeugt. Die Trauben stammen von bis zu 30 Jahre alten Reben aus den Lagen Strümpfelbach Nonnenberg, Beutelsbach Altenberg und Schnait Altenberg. Hier sind die Böden von Stubensandstein, Kieselsandstein und Mergel geprägt. Nach der selektiven Lese und einer kurzen Maischestandzeit wurde die Cuvée Weiß im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, grünem Apfel, Maracuja, Aprikosen, ein Hauch von Banane, Muskat Melisse, Holunder und Akazienblüten. Am Gaumen saftig, feiner Schmelz, sehr schöne feinwürzige Frucht, finessenreich, tolles Spiel, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Rebsorten 50 % Müller Thurgau 40 % Kerner 10 % Riesling
Säure (Gramm) 6.3
Restzucker (Gramm) 5.5
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Knauß
Bio Produkt bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Sushi
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Knauß GbR, Nolten 2, 71384 Weinstadt
Gewicht 1
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