2021er Weingut von Winning Riesling Ruppertsberger Reiterpfa
Riesling in Bestform
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Beschreibung / 2021er Weingut von Winning Riesling Ruppertsberger Reiterpfad trocken Erste Lage
Die Lage Ruppertsberger Reiterpfad wurde vom VDP als "Erste Lage" klassifiziert. Das Weingut von Winning besitzt Parzellen, die sich zwischen dem Haardtgebirge und dem Reiterpfad befinden. Die Bodenverhältnisse sind sehr abwechslungsreich und reichen von Gehängeschutt bis hin zu Sand, Buntsandstein, Kalkmergel und Lösslehm. Das Team bei Winning legt großen Wert auf intensive und naturnahe Arbeit im Weinberg. Die gesunden, reifen und hocharomatischen Trauben werden im Weinkeller mit großem Fingerspitzengefühl und ohne größere Eingriffe vinifiziert. Die Spitzenweine vergären warm, trüb und ohne künstliche Kühlung im Holzfass. Dabei polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, wenn möglich ohne Filtration, auf Flasche gezogen. Der Reiterpfad Riesling zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Bergamotte, Grapefruit, Mango, Melisse, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen rassig, sehr schöne Frucht, finessenreich, tolles Spiel, animierende Eleganz, zarte Würze, mineralische Akzente und ein langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #2229 für 2014.
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| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Riesling |
| Alkoholgehalt | 12 |
| Säure (Gramm) | 7.6 |
| Restzucker (Gramm) | 5,5 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Deutschland |
| Weintyp/Farbe | Weißwein |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2027 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut von Winning |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Fisch, Flammkuchen, Fleischpastete, Käseplatte, Schlachtplatte |
| Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut von Winning, Weinstraße 10, 67146 Deidesheim |
Weingut
Das Weingut von Winning in Deidesheim an der Weinstraße gehört zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands. Gegründet im Jahr 1849, hat das Weingut eine lange Tradition in der Produktion von Terroir-geprägten Weinen. Mit dem Schwiegersohn des Gründers, Leopold von Winning, wurde eine Ära eingeläutet, in der große Qualitäten im Fokus standen und das Weingut an die Spitze der Pfalz geführt wurde. Heute führt Stephan Attmann das Weingut mit einem Fokus auf naturnahe Weinbergsarbeit und traditionelle Methoden im Keller. Das Ergebnis sind außergewöhnliche, lebendige und charaktervolle Weine, die die Vergangenheit und die Zukunft des Weinguts vereinen. Eine Empfehlung für alle Weinliebhaber, die das Besondere suchen.