2025er Metzger Prachtstück weiß QbA trocken - Weißwein
Ein Meisterstück
2025er Metzger Prachtstück weiß QbA trocken
Frisch aromatisch · Trocken · 12,5 % vol
- genuss7.de: 85 Punkte
- Video zum Wein
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- Mindestens lagerfähig bis 2029. Gut gelagert auch länger.
- Passt zu Flammkuchen und Geschnetzeltes.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite. Kohlendioxid. Unter Schutzatmoshäre abgefüllt.
Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 323 kj Brennwert kcal 77 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,7 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite
Video zum Wein
Beschreibung
Beschreibung
### Metzger Prachtstück Weiß: Ein Meisterwerk deutscher Weinkunst
Der Metzger Prachtstück Weiß aus Deutschland, speziell aus der malerischen Pfalz, ist ein trockener Weißwein, der seinesgleichen sucht. Dieser edle Tropfen, kreiert von dem renommierten Winzer Uli Metzger, vereint die besten Eigenschaften von Weißburgunder (67 %) und Chardonnay (33 %).
### Die Weinberge und das Terroir
Uli Metzgers Weinberge erstrecken sich rund um das kleine Örtchen Asselheim und verteilen sich auf renommierte Lagen wie Sonnenberg, Vogelsang und St. Stephan. Diese Gebiete sind geprägt von Kalkmergel und Muschelkalk, was den Weinen eine markante Struktur und eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Metzger verbindet traditionelle Pfälzer Rebsorten mit internationalen Klassikern wie Cabernet, Merlot und sogar Tempranillo. Sein Wissen und die Einzigartigkeit des Terroirs ergeben eine Symbiose, die in jedem seiner Weine spürbar ist.
### Das Prachtstück im Glas
Das Metzger Prachtstück Weiß beeindruckt bereits beim Einschenken mit seiner hellen, glänzenden Farbe. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, es duftet nach reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Wein erfrischend und lebendig, unterstützt durch eine ausgewogene Säure und einen langen, mineralischen Abgang.
Dieser trockene Weißwein wird ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut und bis zur Füllung auf der Feinhefe belassen. Dadurch behält er seine bemerkenswerte Frische und Fruchtigkeit – ein echtes Qualitätsmerkmal.
### Perfekter Begleiter für viele Gelegenheiten
Der Metzger Prachtstück Weiß ist ein wunderbarer Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten. Auch solo genossen, begeistert er jeden Weinliebhaber mit seiner klaren Struktur und seinem belebenden Geschmack.
Uli Metzger steht für höchste Qualität und hat mit dem Prachtstück Weiß erneut bewiesen, welch außergewöhnliche Weine aus der Pfalz stammen können. Gönne dir diesen exzellenten Wein und lass dich von seiner Klasse und Vielfalt beeindrucken – ein echter Genuss für anspruchsvolle Gaumen!
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 67 % Weißburgunder 33 % Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Säure (Gramm) | 7 |
| Restzucker (Gramm) | 7 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut Metzger |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 85 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Flammkuchen, Geschnetzeltes, Geflügelragout, Linsensalat, Schweinefilet, Spanferkel, Tapas, Tofu gebraten oder gegrillt, Zitronenhühnchen |
| Bewertung | genuss7.de: 85 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite. Kohlendioxid. Unter Schutzatmoshäre abgefüllt. |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 323 kj Brennwert kcal 77 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,7 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Metzger, Langgasse 34, 67269 Grünstadt-Asselheim |
Das Weingut
Erfahren Sie mehr über das traditionsreiche Weingut Metzger in Asselheim, Nordpfalz. Entdecken Sie kreative Weine, gastronomische Empfehlungen und die einzigartige Verbindung von Tradition und Kreativität.