2020er Arroyo Paramo Crianza DO - Winzerseite
Ein Bio-Wein aus der Ribera del Duero
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Beschreibung / 2020er Arroyo Paramo Crianza DO
Die Weinberge der Bodegas Paramo Arroyo befinden sich um die Gemeinde Pedrosa de Duero, in der spanischen Ribera del Duero. Hier wird von der Familie Paramo in rund 850 Metern über dem Meerespiegel Bio-Weinbau betrieben. Die Böden sind hier von Kalk und Ton geprägt. Die Arroyo Crianza wurde im Edelstahltank auf der Maische vergoren und anschließend für rund 12 Monate in Barriques ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Lakritz, Zeder, Rauchfleisch, Nelken, Marzipan, Kakao, Mokka und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, würzig, mineralische Anklänge, vielschichtig, sehr samtig, muskulöse Eleganz und ein langer Nachhall.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 15 |
| Säure (Gramm) | 4.6 |
| Restzucker (Gramm) | 0.3 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2030 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | 12 |
| Winzer | Markgräflich Badisches Rebgut |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | ES-ECO-020-CV |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Lammgerichte, Pfeffersteak, Rindergerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Hermanos Paramo Arroyo, Ctra. Roa S/n., 09314 Pedrosa De Duero (Burgos), Spanien |
Weingut
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