Constantia Glen

Bei Constantia Glen wird die Cuvée Two aus Sauvignon Blanc und Semillon erzeugt. Der Wein wurde nach französischem Vorbild ausgebaut. Er reifte für rund 6 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche, davon war rund ein Drittel der 600-Liter Fässer neu. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Papaya, Aprikosen, Grapefruit, Honigmelone, Birne, Vanille, Toastbrot, Kokos, Kamille und Holunder. Am Gaumen füllig, sehr elegant, betörender Schmelz, saftige Frucht, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, absolut ausgewogen und ein sehr langer Nachhall.

Die Cuvée Three wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Rund 70 Prozent wurden in französischen Barriques ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Bleistift, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Lakritz, Schokolade, Toast, Pfeffer, Minze, Efeu, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, konzentrierte Eleganz, frische Art, dichte Frucht, feinwürzig, erdig, viel samtenes Tannin, toller Trinkfluss, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #215).

Bei Constantia Glen wird der Sauvignon Blanc durch einen kleinen Teil Semillon erzgänzt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 5 Monate im Edelstahlank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine elegante und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Zitronengras, Grapefruit, Pfirsich, Cassis, Apfel, Paprika, etwas Brennessel, mineralische und florale Akzente. Am Gaumen rassig, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralisch, angenehme Fülle, feiner Schmelz, zupackend, eher an Europa erinnernd, finessenreich und sehr lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2011.

Die Cuvée Five wurde aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für 16 1/2 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zeder, Bleistift, Rauch, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, Kraft und Eleganz, dichte Frucht, würzig, erdig, viel samtenes Tannin, toller Trinkfluss, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #Interim - November 2015).