Dehesa La Granja
Alejandro Fernández musste bereits mit 13 Jahren sein Brot verdienen und übte verschiedene Berufe aus, darunter der Verkauf von Landmaschinen, die er teilweise selbst konstruierte. In dieser Zeit hatte Ribera del Duero, abgesehen vom Mythos Vega Sicilia, keine Reputation für hochwertige Weine. Das unwirtliche Gebiet mit heißen Sommern und bitterkalten Wintern produzierte leichte, helle Rotweine für den sofortigen Konsum.
Im Jahr 1972 gründete Fernández sein Weingut in Pesquera, mit dem er weltweit Ruhm erlangte. Das landwirtschaftliche Betrieb Dehesa La Granja befindet sich in der Provinz Zamora, die seit Jahrhunderten als Tierra del Vino (Land des Weins) bekannt ist. Ein beeindruckender unterirdischer Keller, der zwischen 1750 und 1767 von 125 Arbeitern aus den Felsen gehauen wurde, zeugt von der Tradition dieses einst größten regionalen Weinerzeugers.
Nachdem die Familie Alejandro Fernández das Anwesen Ende der 1990er Jahre erwarb, begann sie sofort, die Qualitätsphilosophie in der Weinherstellung umzusetzen. Das Gutshaus und die Wirtschaftsgebäude wurden renoviert, moderne Anlagen für die Weinerzeugung installiert und 250 Hektar Tempranillo-Reben aus alten Klonen gepflanzt. Der Gewölbekeller aus dem 18. Jahrhundert mit seiner konstanten Temperatur und idealen Luftfeuchtigkeit wird weiterhin genutzt.
Die Weine von Dehesa La Granja reifen zwei Jahre lang in den 3000 Barriques des historischen Kellers und erhalten einen einzigartigen Flair, der an vergangene Zeiten erinnert. Für die Weine ist wie bei Pesquera, Condado de Haza und El Vinculo die Kellermeisterin Eva-Maria Fernández Rivera verantwortlich, die die Qualität und Tradition des Weinguts fortsetzt.