2025er Binigrau Nounat Vino Blanco VdT -

sehr beliebt

95 Parker Punkte für 2013

Der Nounat Blanco wurde aus den Rebsorten Chardonnay und Prensal Blanc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein zu fast jeweils einem Drittel im Barrique, Stahltank und im Zementtank. Der Wein zeigt eine exotische Nase mit Aromen von Ananas, Banane, Grapefruit, Orangenzesten, Birne, Mandeln, Brioche, Feuerstein, ein Hauch Vanille und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, mineralisch, feinfruchtig, mit einer zarten Würze, finessenreich, sehr elegant, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall.
wine-grape
Chardonnay, Prensal
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2025er Binigrau Nounat Vino Blanco VdT

### Binigrau Nounat Vino Blanco: Der Weißwein aus Mallorca, der neue Maßstäbe setzt

Wenn die Rede von den verborgenen Schätzen Mallorcas ist, sollte ein Name auf keinen Fall übersehen werden: Binigrau Nounat Vino Blanco. Dieser herausragende Weißwein kommt aus Spanien, genauer aus der pittoresken Region in der Nähe von Binali. Er verkörpert die Leidenschaft und das Können der Brüder Mathias und Miguel Batle in einer Flasche und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck.

### Sorgfältig ausgewählte Rebsorten

Die Weinberge der Brüder stehen exemplarisch für eine umweltschonende Bewirtschaftung, wo teilweise nach biodynamischen Richtlinien gearbeitet wird. Diese Praxis fördert das natürliche Gleichgewicht der Weinberge. Binigrau Nounat Vino Blanco ist ein Ergebnis der sorgfältigen Auswahl und Mischung der Rebsorten: 60 % Chardonnay und 40 % Prensal Blanc. Diese fein abgestimmte Kombination verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter und intensiven Geschmack.

### Ausgewogene Herstellungsmethoden

Die Qualität des Binigrau Nounat Vino Blanco beruht auch auf der Vielfalt der Herstellungsmethoden. Der Ausbau erfolgt zu nahezu gleichen Teilen in Barriques, Stahltanks und Zementtanks. Diese unterschiedliche Herangehensweise lässt den Weißwein eine bemerkenswerte Komplexität und eine Tiefe entwickeln, die sich in jedem Glas widerspiegelt.

### Ein trockenes Geschmackserlebnis

Geschmacklich bietet der Binigrau Nounat Vino Blanco ein trockenes Erlebnis, das sich in der höchsten Klasse einordnen lässt. Als gelber Weintyp beeindruckt er mit seiner aromatischen Vielfalt und lädt dazu ein, Mallorcas facettenreiche Weinwelt in vollen Zügen zu genießen.

Mehr Informationen

Jahrgang 2025
Rebsorten Detail 60 % Chardonnay 40 % Prensal
Alkoholgehalt 14
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 10-14
Land Spanien
Weintyp/Farbe Weißwein
Region Mallorca
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2031
Barrique mit Holz
Winzer Binigrau
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 94
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Geflügel
Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten

Zutaten: Trauben, Weinsäure (L+), Kaliummetabisulfit.

 

Nährwert pro 100ml

Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 347 kj Brennwert kcal 83 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,3 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Binigrau Vins I Vinyes S A T, Carrer Fiol, 33, 07143 Biniali, Illes Balears, Spanien

Weingut

Binigrau
Binigrau

Entdecken Sie das renommierte Weingut Binigrau in Biniali auf Mallorca. Mit über 160 Jahren Weinbautradition und einem Engagement für Bio-Weinbau produzieren sie hochwertige Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakteristik.

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