2021er Karl May Kleiner Bruder Rotweincuvée trocken QbA - Bi
Der charmante kleine Bruder
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / 2021er Karl May Kleiner Bruder Rotweincuvée trocken QbA
Das Weingut Karl May befindet sich im rheinhessischen Osthofen und wird, inzwischen in der siebten Generation, von Peter und Fritz May geleitet. Die beiden Brüder arbeiten seit 2007 nach ökologischen Richtlinien. Im Keller wird so wenig wie möglich in den natürlichen Gärprozess eingegriffen. Das Ergebnis sind lagen- und sortentypische Spitzenweine mit hohem Reifepotenzial. Wenn zwei Brüder in Winnetou-Old-Shatterhand-artigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich Karl May heißt, dann muss es dort doch Weine Namens BLUTSBRUDER geben. Mit dieser Idee entstanden jeweils ein Rot-, Rosé- und Weißwein. Um die Palette abzurunden haben die beiden Brüder die Linie noch um einen "kleinen Bruder" und "großen Bruder" erweitert. Die Rotweincuvée "Kleiner Bruder" wurde aus den Rebsorten St. Laurent, Dornfelder und Regent erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein im großen Holzfass. Die charmante Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Unterholz, Schokolade, Pfeffer, Zimt, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, viel Charme, dunkle Frucht, zarte Würze, elegant und lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Dornfelder Regent St. Laurent |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Säure (Gramm) | 5.2 |
| Restzucker (Gramm) | 0,8 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2027 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | großes Holzfass |
| Winzer | Karl May |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | DE-ÖKO-039 |
| genuss7-Bewertung | 87 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Rumpsteak |
| Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Karl May, Liebenauer Hof, Ludwig-Schwamb-Str. 22, 67574 Osthofen |
Weingut
Erfahren Sie mehr über das Weingut Karl May im Wonnegau, wo Tradition und Innovation aufeinander treffen. Die Brüder Peter und Fritz bewirtschaften rund 20 Hektar Rebfläche nach ökologischen Richtlinien und legen im Keller Wert auf spontane Gärung. Probieren Sie auch die einzigartigen Blutsbruder-Weine, die dem Weingut zu noch mehr Bekanntheit verholfen haben.
Besuchen Sie das Weingut Karl May und genießen Sie die Schönheit der Landschaft sowie die erstklassigen Weine.