fruchtig frisch
Ein Weltklasse Garnacha

2018er Bodegas Borsao Tres Picos DOP

Bodegas Borsao - Spanien / Campo de Borja

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Der Tres Picos wurde reinsortig aus Garnacha erzeugt und für kurze Zeit im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine unglaublich verführerische Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Leder, Rauch, Nelken, Pfeffer, ein Hauch von Oregano und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, enormer Druck, aber auch gleichzeitig elegant und sehr lange nachhallend.
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Bodegas Borsao
Bodegas Borsao

Die Bodegas Borsao ist eine Kooperative in der spanischen Anbauregion Campo de Borja. Borja liegt am Rande Aragoniens, südöstlich der Rioja und Navarra. Hier, rund 60 Kilomter von Zaragoza, haben sich rund 620 Kleinerzeugern der Genossenschaft angeschlossen und liefern hervorragendes Traubenmaterial ab.... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Bodegas Borsao gilt als eine der Spezialisten für die Rebsorte Garnacha. Dies liegt zum einen an den vielen alten Rebstöcken, aber auch an dem besonderen Terroir der Campo de Borja. Nicht weit entfernt von Zaragoza befindet sich das Weingut mit seinen Weinbergen. In einer Höhe von 350 bis 700 Metern wird die Anbauregion durch das im Westen befindliche Moncayo-Gebirge geschützt. Das hierdurch kontinental geprägte Klima ermöglicht eine lange Reifeperiode. Die Böden sind sehr abwechslungsreich und von Schiefer, Granit, Kalk, Ton und Kieselsteinen geprägt. Der Tres Picos ist ein reinsortiger Garnacha, der von bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken kommt. Die von Hand gelesenen Trauben wurden auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der Gärung im Edelstahltank reifte der Wein für 5 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine unglaublich verführerische Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Leder, Rauch, Nelken, Pfeffer, ein Hauch von Oregano und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, enormer Druck, aber auch gleichzeitig elegant und sehr lange nachhallend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Garnacha
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 2.2
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Campo de Borja
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 5
Winzer Bodegas Borsao
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Gans (Braten von der Gans), Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pfeffersteak, Ratatouille, Rumpsteak, Tapas, Tofu gebraten oder gegrillt, Truthahn (Braten vom Truthahn), Wildschweingerichte
Bewertung 91 Punkte vom Wine Spectator , genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher BODEGAS BORSAO S.A., Ctra. Nacional 122, 50540 BORJA, Spanien
Gewicht 1
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