2017er Casa Emma Soloio IGT -
Merlot aus der Toskana
2017er Casa Emma Soloio IGT
Kräftig rot · Trocken · 14 % vol
- 93 Punkte James Suckling
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- 92 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
- 18 Monate im Barrique ausgebaut.
- Jahrgang 2017, bereits gereift und sofort trinkfertig.
- Mindestens lagerfähig bis 2030. Gut gelagert auch länger.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Beschreibung
Beschreibung
Der Casa Emma Soloio IGT ist ein kraftvoller Charakter, der tief in der toskanischen Erde verwurzelt ist. Seine Heimat sind die sonnenverwöhnten Hügel des Colli Della Toscana Centrale, wo die Merlot-Reben auf etwa 480 Metern Höhe über dem Meer wachsen. Der kalk- und lehmreiche Boden verleiht ihm seine unverwechselbare Struktur und mineralische Tiefe.
Bei der Lese steht Sorgfalt im Vordergrund: Jede Traube wird behutsam von Hand gepflückt und gelangt ohne Umwege in die Kellerei. Dort durchläuft der Wein eine klassische Maischegärung, ehe er seinen entscheidenden Schliff erhält – eine etwa 18-monatige Reife in Barriquefässern. Diese Zeit schenkt ihm seine wunderbare Komplexität und samtene Textur.
Sein Duft ist ein vielschichtiges Bouquet: Dir begegnen saftige Kirschen, dunkle Pflaumen und Cassis, elegant umspielt von Zedernholz, einer Prise Tabak, zartem Rauch und edlem Kakao. Florale Noten von Veilchen und eine Spur Lorbeer runden das Bild ab.
Am Gaumen entfaltet er seine ganze Pracht. Er ist saftig und fleischig, getragen von einem dichten, samtigen Tannin. Diese muskulöse Eleganz verbindet sich mit konzentrierter Frucht und einer zarten, würzigen Nuance. Der Abgang ist beeindruckend lang und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck. Nicht umsonst honorierte James Suckling diese Fülle mit 93 Punkten.
Ein trockener, dunkelroter Weingenuss von beeindruckender Dichte und Langlebigkeit, verschlossen mit einem hochwertigen Naturkorken.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Merlot |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2030 |
| Barrique | mit Holz |
| Monate im Barrqiue | 18 |
| Winzer | Casa Emma |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 92 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Lammgerichte, Ratatouille, Rindergerichte |
| Bewertung | 93 Punkte James Suckling, genuss7.de: 92 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, James Suckling |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | CASA EMMA, S.P. di Castellina in Chianti, 3 San Donato in Poggio 50028 – Barberino Tavarnell, Italien |
Das Weingut
Tauchen Sie ein in die Tradition und Qualität des Chianti Classico mit den Weinen von Casa Emma. Das historische Weingut in San Donato in Poggio produziert erstklassige Rotweine, die die Essenz der toskanischen Weinregion einfangen. Genießen Sie die Schönheit des Chianti Classico und die Weine von Casa Emma in einem unvergesslichen Erlebnis.