2013er Château Mauvesin Barton AOC -
Ein klassischer Bordeaux
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Beschreibung / 2013er Château Mauvesin Barton AOC
Das Château Mauvesin Barton befindet sich in Moulis en Medoc und geht auf das Jahr 1457 zurück. Das Weingut umfasst rund 220 Hektar Besitz, wobei nur rund 51 Hektar mit Reben bestockt sind. Heute befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Barton (Leoville Barton) und wird von Melanie Barton-Sartorius geleitet. Die Weinberge befinden sich zwischen den Appellationen Margaux und Saint Julien. Moulis en Medoch ist mit rund 610 Hektar die kleinste Appellation im Bordelais. Die Böden sind in diesem Anbaugebiet sehr stark von Ton, Kalk und Kies geprägt. Die Reben sind im Schnitt rund 35 Jahre alt und werden von Laurent Crouzet niedrig im Ertrag gehalten. Der Bordeaux wird von Bruno Petit aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot erzeugt. Der Wein wurde ganz traditionell im Edelstahltank auf der Maische vergoren. Anschliessend reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne elegante Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Zeder, Kaffee, Schokolade, Unterholz, Tabak, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, perfekter Holzeinsatz, muskulöse Eleganz, erdig und sehr lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #218) für 2014.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2013 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 53 % Merlot 29 % Cabernet Sauvignon 17 % Cabernet Franc 1 % Petit Verdot |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Frankreich |
| Weintyp/Farbe | Rotwein |
| Region | Bordeaux/Medoc |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2025 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 12 |
| Winzer | Cheval Quancard |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 87 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Lammgerichte, Rindergerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Château Mauvesin Barton, 33480 Moulis en Medoc, Frankreich |
Weingut
Cheval Quancard ist ein traditionsreiches Familienunternehmen im Weinsektor aus Bordeaux. Das Unternehmen verteidigt über Generationen hinweg Werte, die auf der Verwurzelung im heimischen Boden und der Authentizität der vermarkteten Produkte beruhen. Cheval Quancard ist spezialisiert auf "Ganz Bordeaux in seiner ganzen Vielfalt"