2021er Domaine Gayda Chemin de Moscou IGP -

Empfehlung

Grandioses Languedoc

Der Top-Rotwein Chemin de Moscou der Domaine Gayda wurde aus Syrah, Grenache und Cinsault erzeugt. Die im Barrique ausgebaut Cuvée zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Mokka, Bleistift, Zimt, Kardamom, Lebkuchen, Nelken, Pfeffer, Rosmarin, Marzipan, Veilchen und Lavendel. Am Gaumen fleischig, druckvoll und elegant zugleich, schöne würzige Frucht, vielschichtig, saftig, samtig und sehr lange anhaltend.
wine-grape
Cinsault, Grenache, Syrah
wine-taste
trocken
Unsere Bewertung
93/100
Kundenbewertung
Selber bewerten
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
0.75 l (35,32 €/l)

Auf Lager, 1-2 Tage.

Alc. 14%
Artikel 132838

Beschreibung / 2021er Domaine Gayda Chemin de Moscou IGP

Tief im Herzen des Languedoc, wo sich die sanften Hügel unter der mediterranen Sonne ausbreiten, liegt das malerische Brugairolles. Hier, bei der renommierten Domaine Gayda, entsteht ein Wein, dessen Name schon eine Reise verspricht: der Domaine Gayda Chemin de Moscou IGP. Sein Name ist ein direktes Tribut an den „Moskauer Weg“, jene historische Straße, die den Weg zum Weingut weist und ihm seine unverwechselbare Identität verleiht.

In diesem faszinierenden Rotwein verbinden sich die kraftvolle Eleganz der Syrah (72%), die fruchtige Wärme des Grenache (22%) und die lebhafte Finesse des Cinsault (6%) zu einer perfekt ausbalancierten Cuvée. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen in herausragenden Lagen wie La Livinière, Tautavel oder Latour de France. Jede Rebe spiegelt den Charakter ihres speziellen Terroirs wider und trägt so zur Komplexität dieses Weines bei.

Nach der Lese folgt eine behutsame, fast zwei Jahre dauernde Reifezeit. Der Wein reift teilweise in französischen Barriques, teilweise in großen Holzfässern, was ihm Struktur und eine feine, integrierte Würze verleiht, ohne die lebendige Frucht zu überdecken. Das Ergebnis ist ein trockener, tiefschwarzroter Weintyp von beeindruckender Tiefe und einem breiten, vielschichtigen Aromenspiel.

Die Domaine Gayda setzt auf vollständig ökologischen Anbau (DE-ÖKO-006), bei dem der Respekt vor der Natur und dem authentischen Ausdruck der Trauben im Vordergrund steht. Dieser Domaine Gayda Chemin de Moscou IGP ist die pure Essenz des sonnenverwöhnten Languedoc – ein Wein, der Geschichten erzählt und den Duft der Garrigue, die Intensität der Südfranzosen und die Kunst der Winzer vereint. Ein Genuss, der zum Verweilen einlädt.

Mehr Informationen

Jahrgang 2021
Rebsorten Detail 72 % Syrah 22 % Grenache 6 % Cinsault
Alkoholgehalt 14
Säure (Gramm) 4
Restzucker (Gramm) 0.7
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Weintyp/Farbe Rotwein
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2033
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 21
Winzer Domaine Gayda
Bio Produkt öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Biokontrolle FR-BIO-10
genuss7-Bewertung 93
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Ratatouille, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Domaine Gayda, Chemin de Moscou, 11300 Brugairolles, Frankreich

Weingut

Domaine Gayda
Domaine Gayda

Die Domaine Gayda ist ein historisches Weingut in Carcassonne, das erstklassige Weine aus vielfältigen Terroirs produziert. Mit einer Weinschule, einem Restaurant und Gästezimmern ist es ein Ort, der Weinliebhaber begeistert.

mehr Informationen
Eigene Bewertung schreiben
Nur registrierte Kunden können Bewertungen schreiben. Bitte anmelden oder registrieren
Herbstweine - Gayda Chemin de Moscou 2021: Edler Rotwein aus Languedoc