2014er Edi Simcic Duet Lex

Der Duet Lex von Edi Simcic gehört zu den besten Rotweinen Sloweniens. Nicht verwunderlich, denn was Edi und sein Sohn Aleks Simcic anpacken, das hat definitiv Hand und Fuß. Die beiden erzeugen im slowenischen Anbaugebiet Goriska Brda neben den hervorragenden Weißweinen auch sensationelle Rotweine. In der hügeligen Landschaft um die Gemeinde Vipolice stehen die Reben auf salzigen Muschelkalkböden. Die Rotweincuvée Duet Lex wurde aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von 15 bis 35 Jahre alten Rebstöcken. Nach der selektiven Lese wurde der Saft ganz klassisch auf der Maische vergoren und anschließend für rund 42 Monate im Barrique ausgebaut. Der Duet Lex zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Zeder, Tabak, Mokka, etwas Leder, Schokolade, Lorbeer, Minze, Thymian, rote Paprika, Pfeffer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, viel Saft, druckvolle Eleganz, vielschichtig, wunderschöne würzige Frucht, animierend, samtig, tiefe mineralische Kühle, sexy und fast endlos lange anhaltend.