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Eine tolle Burgundercuvée

2018er Franz Hahn Fidibus trocken QbA

Weinhaus Franz Hahn - Deutschland / Pfalz

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Die Weißweincuvée Fidibus von Franz Hahn wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Limetten, Honigmelone, Birne, etwas Ananas, ein Hauch von Banane, Brioche, Haselnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinster Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, sehr elegant, schönes Spiel, enormer Charme und ein langer Nachhall.

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Artikel: 125483

Weinhaus Franz Hahn
Weinhaus Franz Hahn

Das Weinhaus Franz Hahn ist ein Traditionsbetrieb und wird heute von Martin Hochdörffer und Familie geführt. Franz Hahn war ein Mensch der genau wusste, was er wollte und was er konnte. Der Ideen nicht nur als Ideen sah, sondern es sich zur Aufgabe machte, diese auch umzusetzen. Grund genug für Martin nicht nur diesen Betrieb weiterzuführen, sondern auch diesen Namen zu erhalten... mehr Informationen

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Beschreibung

Martin Hochdörffer ist für uns eine der Entdeckungen des Jahres. Er erzeugt wunderbar trinkige Qualitätsweine zu einem sensationell günstigen Preis. Seine Cuvées im Einstiegssegment tragen Namen wie Gallo, Fidibus, Wombatz und Linempos. Die Weißweincuvée Fidibus ist seinem Sohnemann Felix gewidmet, der im wahrsten Sinne des Wortes ein Fidibus ist. Die Cuvée aus Grauburgunder, Weissburgunder und Chardonnay wurde im Edelstahltank und im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Limetten, Honigmelone, Birne, etwas Ananas, ein Hauch von Banane, Brioche, Haselnuss und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinster Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, sehr elegant, schönes Spiel, enormer Charme und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Grauburgunder
Weissburgunder
Chardonnay
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 7
Trinktemperatur 8-10
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique mit Holz
Winzer Weinhaus Franz Hahn
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Geflügel, Kalb, Käseplatte
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weinhaus Franz Hahn GmbH & Co. KG, Kirchstraße 16, 76857 Albersweiler
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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