Der Kaapzicht Estate Cabernet Sauvignon aus dem Land Südafrika entstammt der berühmten Weinregion und ist aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon mit viel handwerklichem Geschick und Erfahrung gekeltert worden. Er zeichnet sich besonders durch seinen trockenen Geschmack aus.

Der Cabernet Sauvignon von Kaapzicht Estate präsentiert sich in einer tiefdunkelroten Farbe und zeugt von hoher Authentizität und Qualität.

Der Wein wurde sortenrein hergestellt, wobei die Reben auf dem heißen Terroir der Bottelary Bowl wachsen, ein Gebiet, das sich besonders durch seine stark von Granit geprägten Böden auszeichnet. Für etwa 24 Monate reifte der Wein in Barriquefässern aus französischer Eiche, wodurch er eine zusätzliche Geschmackstiefe erhielt.

Charakteristisch für den Kaapzicht Estate Cabernet Sauvignon ist sein konzentriertes Bukett, das Aromen von Cassis, Maulbeeren, Kirschen sowie Vanille und Zeder offenbart. Durch weitere Noten von Nelken, Pfeffer, Zimt, Marzipan, Kaffee, Kokos und Schokolade wird das Geschmackserlebnis perfekt abgerundet. Zugleich weist der Wein noch Hinweise von Minze, roter Paprika, Rauch und Weißdorn auf, die eine spannende Komplexität hinzufügen.

Am Gaumen entfaltet der Kaapzicht Estate Cabernet Sauvignon ein komplexes und intensives Aromenspiel. Die Samtigkeit seiner Tannine, die saftige Frucht und eine feinwürzige Note machen den Wein zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Seine mineralische Art, die Vielschichtigkeit sowie sein betörender Charme und seine muskulöse Eleganz sind weitere Merkmale, die diesen Wein besonders machen. Seine Intensität wird durch das subtile Holzaroma perfekt abgerundet und geht in einen langen, bezaubernden Nachhall über.