2021er Masi Bonacosta - Valpolicella Classico DOC

Ein klassischer Valpolicella
Nicht lieferbar
Beschreibung / 2021er Masi Bonacosta - Valpolicella Classico DOC
Am Fuße der Weinberge, die die Trauben für die großen Amarone liefern, wachsen die Reben für den Bonacosta . Die Cuvée aus Corvina, Rondinella und Molinara reifte für rund 8 Monate in Holzfässern aus slowenischer Eiche. Etwa 20 Prozent reifte in neuen Barriques aus Allier. Anschliessend reifte der Wein für mindestens 2 Monate in der Flasche. Das sehr angenehme Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kräuter, Mandeln, Rauch, würzige Noten und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, sehr elegant, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, saftig, feiner Schmelz, etwas verspielt, samtig und lange nachhallend.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 108430 |
---|---|
Jahrgang | 2021 |
Rebsorten Detail | 70 % Corvina 25 % Rondinella 5 % Molinara |
Alkoholgehalt | 12.0 |
Säure (Gramm) | 5.5 |
Restzucker (Gramm) | 4.0 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Italien |
Region | Venetien |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2026 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | slowenische Eiche |
Monate im Barrqiue | 8 |
Winzer | Masi |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 85 |
Weintyp | blumig fruchtig |
Speisen | Leber, Nieren, Pizza |
Bewertung | genuss7.de: 85 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Masi Agricola S.p.A., Via Monteleone 26, 37015 Gargagnago di Valpolicella, Italien |
Weight | 1 |
Weingut
Masi
Entdecken Sie die einzigartigen Weine von Masi, die aus historischen Weinbergen in Venetien stammen und durch die Kombination traditioneller und moderner Weinbereitungstechniken ihren besonderen Charakter erhalten. Masi hat die Weinerzeugung im Veneto revolutioniert und steht für erstklassige Weine aus den klassischen Gebieten von Valpolicella, Bardolino und Soave.