2021er Masi Bonacosta - Valpolicella Classico DOC

Ein klassischer Valpolicella

Der Valpolicella Bonacosta wurde aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Ausgebaut wurde er im Holzfass. Das sehr angenehme Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kräuter, Mandeln, Rauch, würzige Noten und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, sehr elegant, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, saftig, feiner Schmelz, etwas verspielt, samtig und lange nachhallend.
Rondinella, Corvina, Molinara
trocken
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Alc. 12.0%
Artikel 131549

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Leicht
Üppig
6
Sanft
Tanninhaltig
4
Trocken
Süß
4
Weich
Säurehaltig
5

Beschreibung / 2021er Masi Bonacosta - Valpolicella Classico DOC

Am Fuße der Weinberge, die die Trauben für die großen Amarone liefern, wachsen die Reben für den Bonacosta . Die Cuvée aus Corvina, Rondinella und Molinara reifte für rund 8 Monate in Holzfässern aus slowenischer Eiche. Etwa 20 Prozent reifte in neuen Barriques aus Allier. Anschliessend reifte der Wein für mindestens 2 Monate in der Flasche. Das sehr angenehme Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kräuter, Mandeln, Rauch, würzige Noten und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, sehr elegant, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, saftig, feiner Schmelz, etwas verspielt, samtig und lange nachhallend.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 108430
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail 70 % Corvina 25 % Rondinella 5 % Molinara
Alkoholgehalt 12.0
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 4.0
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Venetien
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp slowenische Eiche
Monate im Barrqiue 8
Winzer Masi
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 85
Weintyp blumig fruchtig
Speisen Leber, Nieren, Pizza
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Masi Agricola S.p.A., Via Monteleone 26, 37015 Gargagnago di Valpolicella, Italien
Weight 1

Weingut

Masi
Masi

Entdecken Sie die einzigartigen Weine von Masi, die aus historischen Weinbergen in Venetien stammen und durch die Kombination traditioneller und moderner Weinbereitungstechniken ihren besonderen Charakter erhalten. Masi hat die Weinerzeugung im Veneto revolutioniert und steht für erstklassige Weine aus den klassischen Gebieten von Valpolicella, Bardolino und Soave.

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