Masi

Der Name Grandarella deutet bereits auf die spezielle Produktionsmethode dieses Weins hin: grano (=Traube / Beere) und arella , die traditionelle Trockenvorrichtung für die Trauben. Dieser nach dem Appassimento-Verfahren hergestellte nachhaltige Rotwein präsentiert sich mit einem Bouquet von aromatischen Kräutern, Tabak, Lakritze und Gewürzen, ergänzt durch fruchtige Anklänge von Kirschen.

Der Amabile degli Agneli Recioto wird nach dem appassimento-Verfahren erzeugt. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Johannisbeeren, Pflaumenkompott, Kirschen, Vanille, Kakao, Zimt, Nelken, Unterholz, Veilchen und Flieder. Am Gaumen schöner Auftakt, wunderbares Spiel von Süße und Säure. Der Wein ist samtig, verfügt über einen süßen Schmelz, viel würzige Frucht und einen nahezu endlos langen Nachhall.

Der Masianco ist eine Cuvée aus Pinot Grigio mit Verduzzo. Die Verduzzo-Trauben für den Masianco reifen nach der Ernte noch eine Weile auf Strohmatten. In Kombination mit den Pinot Grigio-Trauben entsteht so ein Wein mit frisch-fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, gepaart mit warmen Noten von Aprikosen, Honig, Banane, Apfel, zarte Vanillearomen und getrockneten Feigen. Am Gaumen ist er kräftig, finessenreich, er verfügt über eine saftige Frucht und Tiefe. Seine cremige Textur macht ihn zu einem Gaumenschmeichler.

Der Bardolino Frescaripa wurde aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt und reifte für rund 6 Monate in Holzfässern. as animierende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Kräuter, Unterholz, würzige Noten und florale Akzente. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, feiner Schmelz, verspielt, feinfruchtig, zarte Würze, sehr ausgewogen, elegant und lange anhaltend.

Der Amarone ist ein einmaliger Wein, was seinen Ursprung, seine antiken Traubensorten und seine Herstellungsmethoden betrifft. Die Costasera Riserva wird diesem Status gerecht und besticht durch ein betörendes Bukett von Kirschgelee, Pflaumen, Feigen, Heidelbeeren, Vanille, Milchschokolade, Zimt, Tabak, Bittermandel, Unterholz, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, warm, enormer Körper, muskulöse eleganz, viel Frucht, betörender süsslicher Schmelz, würzig, elegantes Holz, vielschichtig, samtig und fast endlos lange nachhallend.

Diese Cuvée aus Corvina, Rondinella und Molinara wurde nach dem Prinzip der Doppiu Fermentazione erzeugt. Das betörende und dichte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Himbeeren, Zimt, Vanille, Mandeln, Orangenschale, Nelken, feine Holznoten und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, dicht, samtig, enorm druckvoll, er verfügt über viel Frucht, einen süsslichen Schmelz, feinwürzige Noten, Finesse und einen enorm langen Nachhall.

Der Rosa dei Masi wurde reinsortig aus Refosco erzeugt, ein Teil der Trauben wurde vorher getrockent. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Schlehe, Kirschgelee, Mandeln, ein Hauch Gewürze und Flieder. Am Gaumen füllig, saftig, süßlicher Schmelz, feinwürzig, elegant, feinfruchtig und lange nachhallend.

Der Valpolicella Bonacosta wurde aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Ausgebaut wurde er im Holzfass. Das sehr angenehme Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kräuter, Mandeln, Rauch, würzige Noten und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, sehr elegant, feinfruchtig, zarte Würze, mineralisch, saftig, feiner Schmelz, etwas verspielt, samtig und lange nachhallend.

Für diesen Amarone aus der Lage Costasera werden die besten Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben von rund 30 Jahre alten Reben verwendet. Er besticht durch ein betörendes Bukett von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Vanille, Kakao, Zimt, Tabak, Marzipan, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, gewaltiger Körper, aber auch Finesse, viel Frucht, süsslicher Schmelz, würzig, elegantes Holz, vielschichtig, samtig und fast endlos lange nachhallend.

Für diesen Amarone aus der Lage Costasera werden die besten Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben von rund 30 Jahre alten Reben verwendet. Er besticht durch ein betörendes Bukett von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Vanille, Kakao, Zimt, Tabak, Marzipan, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, gewaltiger Körper, aber auch Finesse, viel Frucht, süsslicher Schmelz, würzig, elegantes Holz, vielschichtig, samtig und fast endlos lange nachhallend.

Der Masianco ist eine Cuvée aus Pinot Grigio mit Verduzzo. Die Verduzzo-Trauben für den Masianco reifen nach der Ernte noch eine Weile auf Strohmatten. In Kombination mit den Pinot Grigio-Trauben entsteht so ein Wein mit frisch-fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, gepaart mit warmen Noten von Aprikosen, Honig, Banane, Apfel, zarte Vanillearomen und getrockneten Feigen. Am Gaumen ist er kräftig, finessenreich, er verfügt über eine saftige Frucht und Tiefe. Seine cremige Textur macht ihn zu einem Gaumenschmeichler.

Für diesen Amarone aus der Lage Costasera werden die besten Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben von rund 30 Jahre alten Reben verwendet. Er besticht durch ein betörendes Bukett von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Vanille, Kakao, Zimt, Tabak, Marzipan, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, gewaltiger Körper, aber auch Finesse, viel Frucht, süsslicher Schmelz, würzig, elegantes Holz, vielschichtig, samtig und fast endlos lange nachhallend.

Der Rosa dei Masi wurde reinsortig aus Refosco erzeugt, ein Teil der Trauben wurde vorher getrockent. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Schlehe, Kirschgelee, Mandeln, ein Hauch Gewürze und Flieder. Am Gaumen füllig, saftig, süßlicher Schmelz, feinwürzig, elegant, feinfruchtig und lange nachhallend.