2021er Nals Margreid Chardonnay Kalk DOC

Nals Margreid gehört zu den führenden Kellereien Südtirols. Kellermeister Harald Schraffl, ebenso ehrgeiziger wie begnadeter Jungspund im Keller, legt Jahr für Jahr eine Kollektion vor, dass man sich verwundert die Augen reibt. Nur ganz selten findet man ein solch spektakuläres Sortiment, indem jede einzelne Rebsorte so klar stilisiert und herausgearbeitet wurde, dass die Gesamtkollektion für eine Sensorikprobe Rebsorten geradezu prädestiniert ist. Aus den Lagen um Margreid stammt dieser reinsortige Chardonnay. Die Böden sind in diesem Bereich sehr stark von sandigem Kalkschotter geprägt. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Grapefruit, Heu, mineralische Noten und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, mineralische Art, sehr elegant, finessenreich und lange nachhallend.