2022er Prunotto Roero Arneis DOCG -
Eine piemonteser Spezialität
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Beschreibung / 2022er Prunotto Roero Arneis DOCG
Begeben Sie sich auf eine Reise mit dem Prunotto Roero Arneis aus dem sonnigen Italien. Diese Weltklasse-Weinkreation entstammt den renommierten Weinbergen von Monteu, Montaldo und Vezza. Bereits die Herkunft lässt erahnen, dass dieser Wein ein wahrer Gaumenschmaus ist.
Geprägt von den speziellen Böden, bestehend aus einer natürlichen Mischung von Kalk und Sand, bringt die Arneis-Traube alles mit, was ein großartiger Wein braucht. Durch sorgfältige Weinbereitung unter Einhaltung der strengen italienischen Produktionsrichtlinien wird sichergestellt, dass nur die gesündesten und reifsten Trauben in diesem Wein landen.
Nach der sanften Pressung, erfolgt die Vergärung der geernteten Trauben über etwa 15 Tage bei einer Temperatur von ca. 18°C. Anschließend durchläuft der Prunotto Roero Arneis einen weiteren Reifungsprozess. Hierfür lagert er bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks, was seinem Geschmack noch einmal eine ganz besondere Note verleiht.
Der Prunotto Roero Arneis strahlt eine harmonisches Bouquet von floralen Noten und fruchtigen Aromen aus. Eröffnet wird das Geschmackserlebnis mit dem Duft von Apfel, Birne und Aprikose, der durch Noten von Ginster und Kräutern ergänzt wird. Weißdorn, Akazienblüten und Rosen runden das Aroma harmonisch ab.
Am Gaumen präsentiert sich der Prunotto Roero Arneis saftig, frisch, von feiner Fruchtigkeit und mit einer weichen Textur. Eine zarte Würze durchwebt das Geschmacksspektrum und verleiht dem Wein eine elegante Note. Er ist mittelgewichtig, sehr elegant, zeigt Finesse und hinterlässt einen angenehmen Nachklang. Sowohl für Kenner als auch für Gelegenheitstrinker wird der Prunotto Roero Arneis ein wahrer Genuss sein.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Arneis |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Säure (Gramm) | 6 |
| Restzucker (Gramm) | 2,2 |
| Trinktemperatur | 8-10 |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2027 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Prunotto |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 87 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Antipasti, Fisch |
| Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Prunotto S.R.L., Corso Barolo 14, 12051 Alba, Italien |
Weingut
Erfahren Sie mehr über das renommierte Weingut Prunotto, das seit 1904 hochwertige Weine aus den Langhe-Weinbergen produziert. Mit einer langen Tradition und einem hohen Qualitätsanspruch haben sie sich national und international einen Spitzenplatz erkämpft.