Der Prunotto Roero Arneis DOCG ist dein Ticket in die sonnigen Hügel des Roero in Italien. Seine Heimat sind die berühmten Lagen von Monteu, Montaldo und Vezza, wo besondere Böden aus Kalk und Sand der Arneis-Traube ihren unverwechselbaren Charakter verleihen.

Bei der Herstellung folgt man mit Hingabe den strengen italienischen DOCG-Richtlinien. Nur die besten Trauben werden nach der Lese sanft gepresst und etwa 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die anschließende Reifung in Edelstahltanken unterstreicht die lebendige Frische und bewahrt die Reinheit der Aromen.

Sein Duft ist ein faszinierendes Spiel: Frische Äpfel, saftige Birnen und eine zarte Aprikose verbinden sich mit dem Hauch von Ginster, Kräutern und einer floralen Note von Akazie und Weißdorn. Am Gaumen entfaltet er sich dann saftig und mit schöner Frucht. Seine Textur ist weich und einladend, während eine feine, würzige Nuance den trockenen, belebenden Abgang durchzieht.

Ein Wein, der mit seiner klaren Struktur und seinem komplexen Bukett überzeugt – perfekt, um einen besonderen Moment zu begleiten oder ein feines Gericht zu krönen.