Château de Francs liegt im kleinen Weinort Francs, nordöstlich von Saint-Émilion, im Gebiet der Francs-Côtes de Bordeaux. Das Weingut profitiert von kalk- und tonhaltigen Böden, die für die Region typisch sind und den Weinen Struktur und Eleganz verleihen. Ursprünglich als mittelalterliche Festung errichtet, wurde das Anwesen nach der Schlacht von Castillon 1453 zu einem landwirtschaftlichen Gut umgestaltet.

Seit Mitte der 1980er-Jahre gehört Château de Francs den renommierten Bordelaiser Winzern Hubert de Bouard (Château Angélus) und Dominique Hébrard (ehemals Château Cheval Blanc). Gemeinsam modernisierten sie Keller, Weinberge und Ausbauverfahren und etablierten das Gut als eine feste Größe innerhalb der Satelliten-Appellationen von Bordeaux.

Auf rund 40 Hektar werden vor allem Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon kultiviert. Die Rotweine zeichnen sich durch reife dunkle Frucht, feine Würze und gut eingebundene Tannine aus – ein kraftvoller, aber ausgewogener Stil, der an große Weine des rechten Ufers erinnert.

Der Château de Francs wurde aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 14 Monate in gebrauchten Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Tabak, Bleistift, Schokolade, Espresso, rote Paprika, Lorbeer, Thymian, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzige Frucht, sehr elegant, vielschichtig, mineralisch und sehr lange anhaltend. 91 Punkte von James Suckling.