2025er Schreckbichl Pfefferer Goldmuskateller Bianco Dolomit
Ein Klassiker
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Beschreibung / 2025er Schreckbichl Pfefferer Goldmuskateller Bianco Dolomiti IGT
Der Schreckbichl Pfefferer Goldmuskateller Bianco Dolomiti stammt aus Italien und genau genommen aus der speziellen Weinregion Südtirol. Dieser hochwertige Tropfen ist aus der einzigartigen Rebsorte Goldmuskateller hergestellt, was ihm seine unvergleichliche Note verleiht. Seine Geschmacksrichtung lässt sich als gekonnt ausbalancierten trockenen Wein klassifizieren.
Im Speziellen zählt der Schreckbichl Pfefferer Goldmuskateller Bianco Dolomiti zur Kategorie Grüner Weintyp, der sich perfekt für Liebhaber von trockenen Weißweinen eignet. Für diesen Wein wird bewusst auf biologische Anbauverfahren verzichtet.
Ein besonderes Merkmal der Classic-Linie des renommierten Schreckbichl Weinguts, zu der auch der Pfefferer Goldmuskateller Bianco Dolomiti zählt, ist die Rebsortenreinheit. Diese Weine zeichnen sich durch ihre intensive Fruchtaromen aus und stellen die typischen Merkmale der einzelnen Rebsorten in den Vordergrund. Für einen optimalen Frischegrad werden ausschließlich Trauben aus Höhenlagen zwischen 230 und 650 Metern Seehöhe verwendet.
Der Ausbau dieser Weine erfolgt ganz im Zeichen der Frische. Daher lagern alle Weine entweder in modernen Edelstahltanks oder traditionellen Betonfässern. Unser Pfefferer Goldmuskateller Bianco Dolomiti, eine spezielle Südtiroler Unterart des Goldmuskatellers, ist dabei kein Ausnahmefall. Die Vinifikation sowie der Ausbau dieses Pfefferers erfolgen im Edelstahltank.
Seine Nase besticht durch ein äußerst aromatisches Duftspektrum, welches Noten von Litschi, Grapefruit, Mandarinen und Apfel offenbart. Eine subtile Würze von weißem Pfeffer und Muskat trifft auf liebliche Blütentöne von Rosen und Holunder. Am Gaumen beweist sich dieser Pfefferer Goldmuskateller Bianco Dolomiti als knackig-frisch und zugleich saftig. Er besticht durch ein harmonisch abgestimmtes Spiel aus aromatischer Frucht und Süße und hinterlässt einen lang anhaltenden und überaus angenehmen Nachhall.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Goldmuskateller |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Säure (Gramm) | 5,8 |
| Restzucker (Gramm) | 5,4 |
| Trinktemperatur | 6-10 |
| Land | Italien |
| Weintyp/Farbe | Weißwein |
| Region | Alto Adige / Südtirol |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Schreckbichl |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 85 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Fisch, Spargel, Sushi, Tapas |
| Bewertung | genuss7.de: 85 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Weintrauben, Saccharose. Säureregulatoren (E334, E296, E270, E300). Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisatoren (Carboxymethilcellulose). |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 314 kj Brennwert 75 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges., Weinstraße 8, 39057 Girlan/Eppan, Italien |
Weingut
Die Kellerei Schreckbichl ist eine Genossenschaft aus Südtirol mit einer Rebfläche von rund 300 Hektar. Hier werden seit 1960 hochwertige Weine produziert, welche Tradition und Innovation vereinen. Die moderne Kellerei ermöglicht eine umweltfreundliche Produktion und bietet beste Voraussetzungen für die Verarbeitung und Lagerung der Trauben. Besuchen Sie die Kellerei Schreckbichl und erleben Sie die Faszination des Weinbaus in Südtirol.