2021er Scolari Lugana Premium DOC

Lugana liegt im Trend und ist seit Jahren der angesagteste Weißwein aus Italien. Dies ist nicht verwunderlich, da er mit seiner filigranen Frucht und seiner geschliffenen Säure ein wahrer Gaumenschmeichler ist. Die Weinberge von Lugana erstrecken sich südwärts von Sirmione vom Seeufer des Gardasee ins flache Hügelland. Die kalkhaltigen Tonböden bis hin zum Gletscherschutt bieten der eigenständigen Trebbiano di Lugana - Traube beste Bedingungen. Zusätzlich übt der See eine ausgleichende Wirkung auf die spätreifende Rebsorte aus. Die Trauben für diesen reinsortigen Trebbiano di Lugana stammen aus dem Bereich zwischen Puegnano sul Garda und Sirmione. Der Lugana von Scolari wurde im Edelstahltank vergoren und anschließend auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Melone, Aprikose, Limetten, ein Hauch von Ginster, Mandeln und Frühlingsblumen. Am Gaumen saftig, frisch, feinfruchtig, zarter Schmelz, finessenreich, milde Säure, elegant und mit schönem Nachhall. 93 Punkte von Luca Maroni.