2023er TerraVentoux Ventoux AOC -
Süffig und charmant
2023er TerraVentoux Ventoux AOC
Fruchtig frisch · Trocken · 14 % vol
- genuss7.de: 88 Punkte
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- 88 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
- Mindestens lagerfähig bis 2028. Gut gelagert auch länger.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
enthält Sulfite
Beschreibung
Beschreibung
Am Fuße des majestätischen Mont Ventoux, im sonnenverwöhnten Süden der Rhône, liegen die Weinberge der Ventoux AOC. In dieser einzigartigen Landschaft, auf 350 bis 650 Metern Höhe, gedeihen die Reben auf mineralischen Böden aus Ton, Kalk und Kies. Hier entsteht der TerraVentoux Ventoux AOC.
Für diesen kraftvollen Rotwein vereinen sich zwei charakterstarke Rebsorten: Die über 30 Jahre alten Grenache-Reben verleihen dem Wein seine Fülle und Frucht, während der jüngere Syrah für Struktur und eine feine Würze sorgt. Nach der klassischen Vinifikation reift der Wein im Zementtank, um seine ursprüngliche Frische und Frucht zu bewahren.
Sein Duft ist ein unwiderstehlicher Spaziergang durch die provenzalische Garrigue: Aromen von reifen Himbeeren, dunklen Kirschen und Brombeeren verbinden sich mit einer Spur schwarzem Pfeffer, zarten Veilchen und den würzigen Noten von Rosmarin.
Am Gaumen entfaltet er dann seinen ganzen Charme. Er ist saftig und samtig zugleich, mit einer feinwürzigen Frucht, die wunderbar vielschichtig ist. Diese Fülle und Tiefe macht ihn unglaublich trinkig und begleitet dich mit einem lang anhaltenden, eleganten Finale. Ein Wein von enormem Charme, der pure Lebensfreude aus der Provence in dein Glas bringt.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 75 % Grenache 25 % Syrah |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | TerraVentoux |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Pfeffersteak, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | TerraVentoux, Route de Carpentras 253, 84570 Villes-sur-Auzon, Frankreich |