2022er Tomas Postigo 3er ANO DO -
Absolute Spitze
2022er Tomas Postigo 3er ANO DO
Konzentriert · Trocken · 15 % vol
- genuss7.de: 93 Punkte
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- 93 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
- 12 Monate im Barrique aus französischer Eiche.
- Mindestens lagerfähig bis 2034. Gut gelagert auch länger.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Beschreibung
Beschreibung
Tomas Postigo ist vielleicht vielen noch bekannt als der technische Direktor und Önologe der Bodegas Pago de Carraovejas. Inzwischen besitzt er sein eigenes Weingut und erzeugt wunderbare Weine in der Ribera del Duereo. Sein Tomas Postigo 3er Ano wurde aus Tinta del Pais (Tempranillo) und kleinen Anteilen von Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot erzeugt. Die Trauben stammen aus Lagen die in 750 bis 950 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Die alten Reben stehen hier auf Böden die von Ton, Sandstein und Kalk geprägt sind. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der 3er Ano zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zeder, Lakritz, Nelken, Rauchfleisch, Lorbeer, Oregano, Graphit, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, saftig, viel samtenes Tannin und ein fast endlos langer Nachhall.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Tempranillo Cabernet Sauvignon Malbec Merlot |
| Alkoholgehalt | 15 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Spanien |
| Region | Ribera del Duero |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2034 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 12 |
| Winzer | Toma Postigo |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 93 |
| Weintyp | konzentriert |
| Speisen | Lammgerichte, Rindergerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 93 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Tomas Postigo, Estación 12, 47300 Peñafiel, Spanien |
Das Weingut
Erleben Sie die faszinierenden Weine von Tomas Postigo, einem der besten Erzeuger der renommierten Ribera del Duero. Jeder Tropfen spiegelt die Leidenschaft und Expertise dieses talentierten Önologen wider.
